陕西油脂集团有限公司以陕西省枣园油脂储备库有限公司为核心，以陕西亨丰油脂有限公司、陕西来富油脂有限公司为子公司，以新疆霍城巨丰油脂有限公司、山东烟台泰隆物产工贸公司、西安嘉里油脂工业有限公司、西安巨胜房地产有限公司为参股、控股公司。总资产达4.2亿元，净资产8000万元，员工110人，总罐容4.5万吨，拥有铁路专线和25辆自备油罐火车，铁路专用线日装卸量在600吨以上，是一家集油脂油料的收购、加工、储存、中转、销售为一体的专业化的油脂集团。

　　陕西油脂集团坚持以人为本，全心全意依靠全体职工，做强、做大，确保国有资产的保值、增值。集团始终不忘肩负的社会职责与使命，坚持以诚信为本，严格遵循国家食品卫生安全标准，确保产品质量合格，卫生安全，维护了健康的市场经济秩序。

　　集团在追求经济效益的同时不忘提高社会效益。在历年油价上涨，油脂市场供应不足的情况下，积极拿出商业库存加班加点生产，低价甚至赔本投入市场，确保油脂市场供应不断档、不脱销。积极响应国家环境保护、节能减排的号召，投资购置环保锅炉等，实行耗材与工资挂钩。向5.12地震灾区捐款、建造希望小学，扶贫致富。诚信的经营态度和强烈的社会责任感赢得了良好的口碑和信誉。