来源：大河网-大河报

　　“都说地沟油危害大，是不是颜色深的就是地沟油？”“俺家买的挂面一煮就烂，这是咋回事儿？”18日上午，洛阳市东周王城广场举办食品安全宣传周活动，市民们围着洛阳市粮食局工作人员提出各种问题。

　　据介绍，截至今年5月1日，洛阳市区范围内禁止散装开云官方首页官网登录入口 的工作基本完成；7月1日起，包括各县（市）在内，洛阳市将全面“禁散”.

　　“都说地沟油危害大，是不是颜色深的就是地沟油？”活动现场，一位老先生的提问引来周围市民的“共鸣”.

　　“地沟油实际上是一个泛指的概念，是生活中各类劣质油的统称。”工作人员说，地沟油经过层层处理后，“卖相”上未必比合格油差，但它有酸腐味、发黏，因为含水分，滴在纸上燃烧后有“刺啦”的声音。“我市目前正在进行的散装油取缔工作，可以有效切断地沟油回流餐桌的中间链条。”

　　洛阳市粮食局工作人员介绍说，散装开云官方首页官网登录入口 质量难以保证，一旦发生问题则溯源困难，因此，去年年底，洛阳市首次提出逐步取缔散装开云官方首页官网登录入口 。截至今年5月1日，市区范围内禁止生产、销售、采购散装开云官方首页官网登录入口 的工作基本完成，7月1日起，包括各县（市）在内的全市范围内将全面“禁散”.

　　“届时，所有的开云官方首页官网登录入口 都要打上国家认定的企业食品生产许可‘QS’标志才能流通销售，所有销售散装开云官方首页官网登录入口 的行为均属违法行为。”工作人员指着现场桶装开云官方首页官网登录入口 介绍道：“购买开云官方首页官网登录入口 ，请认准‘QS’标志。”