中美豆争硝烟弥漫，促人深思：国油何在？在进口大豆汹涌而入前，菜籽油乃是中国开云官方首页官网登录入口 市场之“王者”，其独有的风味深植广大国人内心。好消息是，国产菜籽油的消费需求正强势回归，一股西部势力已然崛起，正悄然改变着中国菜油籽产业的格局。

浓香派 ：川渝菜油“勇闯天涯”

2017年四川油菜籽产量已跃居全国第一，当地大部分油企坚持只收购国产非转菜籽，坚守浓香小榨工艺，并紧跟市场需求开发新品，通过京东等网商销往全国，“天府之国”的浓香型菜油品牌成为油界的“网红”。

川菜、火锅的流行，花椒油等升级调味品的推广，也是浓香菜油的重要推手，浓香菜油已与豆瓣一样，成为川菜之魂，甚至海外川菜店也要从四川运浓香菜油，以保证品质。

四川省内浓香型菜油已成市场主导，年消费量140万吨，占比80%以上；云贵渝和西北地区的需求也很大，全国菜油市场也有近30%的份额。

2017年我国浓香菜油总产值200亿元，今年有望破300亿元，消费年增幅将达5%~10%，市场潜力巨大。

浓香派 菜油代表品牌

成都市新兴粮油有限公司

专注油菜籽生产20余年，是四川最大规模的现代化民营油脂加工企业。“新兴”牌菜籽油商标已被评为四川省著名商标和成都市著名商标。

四川大陈粮油有限公司

是四川省菜籽油生产龙头企业，绵阳市小包装油生产规模最大的企业。主要生产“菜子王”、“陈氏油香坊等菜籽油系列产品，产品因香味浓郁、色泽亮净、富含多种营养而畅销全国各地。

成都红旗油脂有限公司

成都市级重点龙头企业和市级应急储备企业，在粮食行业排名已进入省内前五名，“仙餐”、“鄉佬坎”成为消费者备受关注的焦点，以优质、川菜用油专家、无公害形象深得消费者信任和喜爱。

渠县通济油脂有限责任公司

是一家集“种植、生产、深加工、销售”于一体的中型开云官方首页官网登录入口 脂企业，省农业产业化经营“重点龙头企业”，公司已入驻渠县工业园区，将实现年深加工油菜籽6万吨。

绵阳辉达油脂化工有限责任公司

公司是市级农业产业化龙头企业，主要生产“罗浮山”“川菜王”等品牌的包装油产品，深受消费者喜爱，广销国内各地。

高原派：绿色天然辟“高品质”蹊径

“你买不到蓝天和白云，但你可以品味到高原阳光的味道！”——高原菜籽油的卖点着实动人。

因播种季节不同，我国油菜分为春油菜和冬油菜。论面积和产量，冬油菜都占大头，达90%以上，春油菜仅占全国的7%-8%，集中于东北和西北等高纬度及高海拔地区。

物以稀为贵，寒冷的生长环境、充沛的阳光有利于菜籽中油脂、营养成分的积累，新派“高原菜籽油”用西部高原地区生长的非转基因菜籽压榨，具有风味更纯、营养更多、更加稀缺等特质。

遵循好产地出好产品的商业逻辑，“绿色、天然、无污染”成为高原菜籽油不可复制的核心竞争力，以青海、云南、陕西等省为代表的菜油企业纷纷培育新品种、研发新工艺，推出系列生态菜籽油产品线，从源头上树立强差异的竞争壁垒，打造了高品质菜籽油的新品类。

高原派菜籽油代表品牌

青海湟中弘大农副产品购销有限公司

青海省最大的中央储备粮油代储基地和油脂加工企业，国家和省级农业产业化重点龙头企业。目前总资产已达6亿元，油菜籽年生产能力31万吨。

青海汉尧农副产品（集团）有限公司

是一家集油菜籽收购、加工、销售、物流配送为一体的企业，年加工油菜籽20万吨，是青海省最大的油脂企业之一。

云南滇雪粮油有限公司

是全国放心粮油示范加工企业、云南省百强企业、云南省农业产业化经营重点龙头企业，“用良心 做好油”，以生产高原生态食用植物油为己任。

长安花粮油股份有限公司

原名陕西石羊邦淇食品有限公司，先后在陕西、甘肃、青海等高海拔地区，建立了100万亩非转基因油菜籽种植基地，着力打造公司旗下“邦淇”“长安花”菜籽油品牌。

云南金丰汇油脂股份有限公司

是一家集食用植物油生产、销售、贸易、物流为一体的综合型企业。拥有“金菜花、金彩、金彩园、云瑞”等品牌，其中金菜花已成为云南本土知名品牌。