革新,需要的不仅仅是勇气,更是精细的全盘把握和前瞻的战略思维。从福临门营养家调和油的横空出世,再到费用透明化引领行业之先……2017年8月上任福临门食品营销公司总经理后,王庆荣便打起一套组合拳,开始推进福临门开云官方首页官网登录入口 的革新之路。在这一系列改革举措中,“透明化”成为关键词。
在2017年底,福临门推出了全新单品营养家食用调和油,上市伊始便以“透明化”的标签,受到市场青睐。
“我们经过市场调研发现,在消费升级趋势下,消费者选择开云官方首页官网登录入口 所考量的三要素是健康、安全、营养;但在实际购买中,调和油产品中的营养成分、配方比例却无从知晓,调和油公开配方的呼声日渐高涨。”王庆荣表示。
消费者想要产品公开透明,福临门就积极响应。所以,营养家调和油应运而生,成为了国内首款配方比例与营养成分双公开的开云官方首页官网登录入口 产品。在王庆荣的蓝图中,福临门要在产品层面打造“一超级五重点”,这其中的“超级单品”就是营养家调和油。
营养家调和油的问世,让福临门的风格大不同,从之前的“跟随者”角色转变成了“挑战者”。这种“敢为天下先”的勇气,更是直接体现到了福临门 “全面费用管理”的层面。
在日前举办的经销商大会上,福临门发布“促销费用标准透明化”方案,一张纸把所有的折扣、所有的费用比率都告诉经销商,把线下促销费用标准直接面向经销商发布。
此举等于捅破了快消领域的“窗户纸”。一直以来,厂家和经销商之间对于促销费用的博弈是潜规则,讲故事、讲情分的情况屡见不鲜。清晰、透明的促销费用投放标准,不仅有利于厂商的统筹管理,更可以让经销商清楚快速地测算自己的可用资源。
“一切以数字说话,一切以结果说话。”王庆荣表示,费用透明化将从根本上解决过往费效比不平衡、联合生意计划不能落实的痼疾,确保资源穿透大区、省区、城市群,直接到客户。
一位参会的经销商表示,自己对费用透明化举双手赞成:“从这张纸上,我能够清楚看出,卖出一吨营养家,能够得多少促销费用;卖出一吨大豆油,能够得多少促销费用,不用再绞尽脑汁想‘偏方’,这种正向激励,更有助于业务的推动。”
福临门的费用透明化之举,解决了经销商最纠结的费用投入问题,将线下促销费用下沉至经销商,通过让线下促销费用核算结果与销量成正比,建立起了“多卖多得”的激励机制。同时,通过折扣费用与促销费用进行打通管理的方式,来支持“高举高打”的营销策略。通过结算价溢余部分转化成促销费用方式,在增加经销商自身造血能力的同时,也能坚守住价格体系。
在结构优化的同时,福临门将加大市场稽核和内控稽核的投入,形成全面闭环管理和完整的责权利对等体系,让经营在有保障的情况下高速运行。
数据显示,2018年一季度,中粮福临门食品营销有限公司运营情况良好,小包装油实现销量33万吨,同比提高35%,各项预算指标超额达成。经过2017年的短期调整,福临门已通过管理架构、品牌推广、业务运营、资产布局等一系列举措,逐步形成了销量增长、费用增加、毛利提升、效益改善的良性循环。