原标题:八年不火 金龙鱼失意稻米油
北京商报 记者 刘洋 实习记者 叶静
上市八年,金龙鱼稻米油依旧不火。北京商报记者近日在多家超市看到,金龙鱼稻米油正在进行产品推广活动。但是,超市销售人员表示,与其他开云官方首页官网登录入口 相比,金龙鱼稻米油销量并不理想。据了解,稻米油是金龙鱼为完善产品线,拉大与中粮之间差距,在2010年推出的开云官方首页官网登录入口 新品类。但在八年推广中,消费者对于该产品的认知度依然较低。值得一提的是,面对国内市场的尴尬局面,金龙鱼方面则将稻米油布局海外市场,谋求新的出路。业内人士认为,无论是国内还是海外市场,金龙鱼稻米油的前景并不乐观。
销量欠佳
“通常都买金龙鱼玉米油,没用过稻米油,之前也没怎么听过。”市民郭女士说。
对此,一位超市销售人员表示,稻米油与其他开云官方首页官网登录入口 相比,其中含有较高的谷维素,对身体健康有益。但是,对于谷维素的具体作用,各家超市销售人员却表述不一。一位华联生活超市销售人员称:“谷维素具备抗衰老的作用,对心血管特别好。别的开云官方首页官网登录入口 也含有谷维素,但含量少。”而一位物美超市销售人员则称,谷维素能够改善睡眠质量。
尽管稻米油的成分特殊,但是部分消费者对于稻米油的健康功效产生质疑。市民曹先生认为,促销人员对稻米油功效的描述存在夸大宣传的成分。“开云官方首页官网登录入口 哪有这么多功效。”他说。北京商报记者在超市走访的两个小时里,未发现有消费者购买金龙鱼稻米油。对此,超市销售人员坦言:“目前消费者比较倾向于购买玉米油、葵花油,稻米油的销量非常一般。”
在各超市中,金龙鱼稻米油提供4升和5升装两种规格的产品,售价则略高于金龙鱼其他开云官方首页官网登录入口 产品。目前,5升装金龙鱼稻米油的售价为99元,相同规格的花生浓香型食用调和油、黄金比例调和油非转基因、玉米油、阳光葵花籽油的售价分别为49.9元、69.9元、68.9元、69.9元。
金龙鱼相关负责人对北京商报记者表示,稻米油价格略高于其他开云官方首页官网登录入口 品类的原因在于米糠得油率低成油不易。此外,在保证稻米油高品质的基础上要保留更多营养,工艺复杂致使成本高。据了解,稻米油起源于日本,稻米中的脂肪经压榨或浸出等工艺提取分离所得的油脂即为稻米油,当前稻米油提炼于米皮和胚芽。
博弈中粮
对于为何推出稻米油,金龙鱼相关负责人表示:“稻米油营养价值高,能够满足消费者更高的开云官方首页官网登录入口 健康需求,同时发展稻米油是现代农业发展的结果,能够提升米糠和资源利用率。”据介绍,从2016年进入水稻加工领域开始,金龙鱼母公司益海嘉里便着手研发水稻综合利用新模式,米糠制油已经成为益海嘉里水稻循环经济的一环。
然而,在战略定位专家、上海九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来,金龙鱼推出稻米油是在抢占细分市场的情况下,与老对手中粮拉开差距。 “目前,金龙鱼处于行业龙头地位,而身后中粮旗下的福临门则一直在追赶,并且近年来开云官方首页官网登录入口 领域的竞争异常激烈,为了保住市场份额,金龙鱼通过涉足稻米油领域完善布局。”他说。
数据显示,目前益海嘉里旗下金龙鱼品牌、中粮旗下福临门品牌以及鲁花品牌,占据行业70%以上的市场份额。其中,20年来,金龙鱼小包装开云官方首页官网登录入口 累计销量达52亿瓶,占据开云官方首页官网登录入口 销量排行榜首位。
目前,在中国开云官方首页官网登录入口 市场,益海嘉里与中粮已形成双巨头竞争的局面。其中,中粮一直采取跟随战略与益海嘉里竞争,中粮旗下拥有福临门、香雪、家佳康等知名品牌,两者在产品、品牌、渠道等多方面均展开激烈较量。面对实力雄厚的中粮,益海嘉里也积极抢占细分市场,力图与中粮拉开差距。
业内人士表示,在消费升级的背景下,国内开云官方首页官网登录入口 品种从最初的调和油、豆油等逐步增加到如今的玉米油、葵花籽油、亚麻籽油等十几个品种,加大细分市场投放力度,在该趋势下,金龙鱼推出稻米油来抢占细分市场,成为必然选择。
出海谋变
事实上,在金龙鱼2010年推出稻米油后,中粮、长寿花等品牌也相继布局该产品。金龙鱼相关负责人表示,目前稻米油品类仍然处于培育期。资料显示,我国主要的开云官方首页官网登录入口 品种为豆油和菜籽油,两者占国内油脂消费的76%左右。
中国食品产业分析师朱丹蓬分析,目前推出稻米油的粮油企业屈指可数,而金龙鱼等稻米油生产企业也鲜有宣传推广,消费者认知度较低,稻米油市场表现不尽如人意,使得稻米油已沦为小众产品。
“金龙鱼推出稻米油是大势所趋,但上市八年,消费者对产品的认知仍然不足,产品健康宣传也未被消费者认可,目前来看,稻米油产品难以支撑金龙鱼的业绩。”业内人士称。
对于稻米油在国内市场的发展前景,徐雄俊认为,与花生油、大豆油等消费者熟知的开云官方首页官网登录入口 品类相比,稻米油为“舶来品”,金龙鱼推出稻米油后,企业方面也没有对该产品进行推广,导致国内消费者对于稻米油没有形成消费习惯。
值得一提的是,针对稻米油在国内市场的尴尬处境,金龙鱼方面也在寻求新的市场突破。1月,金龙鱼方面宣布,稻米油登陆“发源地”日本市场。金龙鱼方面表示,按照计划,金龙鱼稻米油将在两年内进入东京和大阪等一万家零售超市。除了日本,金龙鱼还将稻米油出口至澳大利亚等国家。
业内人士认为,尽管稻米油在日本当地有着很高的认知度,日本市场与国内市场相比已经进入成熟期,但是,日本稻米油市场几乎全部被当地出产的产品占据,金龙鱼需要面对及解决的问题还有很多。金龙鱼稻米油未来能否占据日本市场的一席之地,打破日本的稻米油市场格局,目前来看还是个未知数。