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为排除开云官方首页官网登录入口 监管中的风险隐患,确保开云官方首页官网登录入口 消费安全,根据上级文件精神要求,高密市场监管局积极在全市开展开云官方首页官网登录入口 生产经营全链条集中整治工作。在此次集中整治中,该局严格全链条监管,重点突出,集中治理,并探索完善长效监管工作机制。
一是突出重点监管。采取地毯式检查的方式,加大对开云官方首页官网登录入口 小作坊、粮油批发市场、集贸市场、农贸市场开云官方首页官网登录入口 销售者、学校(含托幼机构)食堂、连锁餐饮服务单位等重点单位的监督检查力度。
二是加强舆论引导。突出对食品安全法律法规和健康用油制售的宣传,将监管执法与普法教育结合起来。畅通投诉举报渠道,落实有奖举报制度,进一步提高群众对举报、打击使用不合格开云官方首页官网登录入口 违法行为的敏锐性。形成处处有“眼线”、时时有监管、不法分子无处藏身的社会共治氛围。
三是强化抽查检验。加强开云官方首页官网登录入口 脂抽样检验,及时发布检验结果,提前做好风险预判。对监督抽检不合格的开云官方首页官网登录入口 ,追根溯源,对同类产品进行跟踪抽检。
四是健全监管体系。生产环节重点检查小作坊是否依法登记,生产条件是否符合要求,是否存在使用霉变等不合格油料原料行为。督促销售环节和餐饮服务环节经营者履行进货查验记录制度,重点加强对餐饮服务经营单位煎炸用油的检查措施落实和记录情况。
在开云官方首页官网登录入口 集中检查工作中,高密市场监管局将持续保持高压态势,切实有效解决开云官方首页官网登录入口 的安全隐患问题。及时做好阶段性总结,研判高密市开云官方首页官网登录入口 的监管形势和存在问题,巩固整治成果。注重监管和线索核查的方式方法,着力于追本溯源、一查到底、锁定证据、违法必究,确保人民群众的开云官方首页官网登录入口 消费安全。