湖北农业

农产品能贴上有机标签的，在当前国家严把质量关的时代实属不易。而这家来自黄冈武穴市福康油脂有限公司，居然打造出了湖北省第一款有机菜籽油品牌，为湖北菜籽油在全国同行业争夺了一席之位！

武穴市福康油脂有限公司总经理郑山给我们介绍到：

有机认证在湖北省而言，接福是全省唯一拿到有机认证的品牌，在全国菜籽油行业拿到有机认证的不超过三家，但是像接福这样一年目前有五百吨产量的品牌是唯一的。

在油菜产业领域，武穴市福康油脂有限公司绝对是大佬级的存在。要想有机菜籽油实至名归，首先得有质量过硬的有机油菜籽。

郑山说道：

作为一个有机基地来说，它必须要有在空气、在水、在土壤方面，都要达到有机标准，而且必须隔离种植，接福的基地刚好位于长江中心，与外界是隔离的，那么水资源是长江水，净化能力就更强一些

得天独厚的环境、先进的有机种植技术，为接福有机油菜籽提供了先决条件，好的产品也需要好的营销手段和对产品每个细节的把控，才能让产品呈现与众不同，就比如说吧：福康公司产品的外包装就和其它油脂公司的外包装不一样。

首先第一点，包装物上要隔光，要封闭，才能把接福菜籽油的营养成分保留住。

第二点，是像这样的包装，首先是一瓶一标，才能代表有机认证。

第三点来说，我们现在是互联网+时代，更多的人会在网上购物，这一款包装便于运输，不怕磕碰。”

武穴市福康油脂有限公司总经理郑山给我们道出了接福菜籽油包装上的小秘密，目前武穴市福康油脂有限公司一年能生产500吨有机菜籽油，下一步武穴市福康油脂有限公司将打算申请欧洲标准的菜籽油有机认证，让湖北接福有机菜籽油走向世界。

关于有机食品，你应该知道的

有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系．有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。

有机食品在不同的语言中有不同的名称，国外最普遍的叫法是ORGANIC FOOD 在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。联合国粮农和世界卫生组织（FAO/WHO）的食品法典委员会（CODEX）将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为有机食品。

有机食品标志

中国有机产品标志释义“中国有机产品标志”的主要图案由三部分组成，既外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。

标志外围的圆形形似地球，象征和谐、安全，圆形中的“中国有机产品”字样为中英文结合方式。既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别。

标志中间类似于种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产品就如同刚刚萌发的种子，正在中国大地上茁壮成长。

种子图形周围圆润自如的线条象征环形道路，与种子图形合并构成汉字“中”，体现出有机产品植根中国，有机之路越走越宽广。同时，处于平面的环形又是英文字母“C”的变体，种子形状也是“O”的变形，意为“China Organic”。

绿色代表环保、健康，表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。橘红色代表旺盛的生命力，表示有机产品对可持续发展的作用。

有机食品区分

有机食品是有机产品的一类，有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料（有机标准包括动物饲料）等"非食品"。我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品（包括乳蛋肉及相关加工制品）、水产品及调料等。

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。

无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。