「2019广州台湾商品博览会」23日开幕，不少知名台企前往参展，言谈不乏对大陆未来市场商机看好，以及加大广州布局态度。南侨上海公司研发部副总吴智明表示，大陆虽在市场开放之下，引进更多国家的原材料、商品，但有竞争反凸显大陆消费升级下，消费者对高品质需求从量变产生质变，广州也预留一个生产空间因应未来华南布局。

针对南侨在广州投资部分，吴智明表示，目前南侨在广州主要有两条生产线，第一是烘焙用的油脂，第二则是鲜奶油。至于其他品项方面，冷冻面团等生产线主要在天津，上海也在规划第二条生产线，但也预留一个空间打算后续在华南进行扩展的准备。

他说南侨从2017年来就在广州参加该展览，早期主要是以B2B为主，但近年开始更多与消费者做接触，认为参加广州的展会也可以短时间增加接触潜在商机的机会。

看待大陆市场的趋势，吴智明认为第一关键是大陆对于食安的高要求，以及全球化之下外来文化进入市场，导致出现更多中西融合的方法口味变化等，也需要面对变化适当去因应。