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11月2日，大三湘第七届茶花节暨茶油文化电商节在湖南常宁市西岭镇孝文化园广场开幕，来自中国各地的行业专家等近千人与会。

衡阳是油茶核心产区。湖南大三湘茶油股份有限公司是一家专注于油茶产业的新型农林高科技企业，其不仅是衡阳市优秀油茶企业，也是湖南省乃至中国的油茶标杆企业之一。

活动现场，蓝晶大学校长、蓝晶社执行总裁石添与衡阳市油茶产业协会会长、湖南大三湘茶油股份有限公司董事长周新平进行了“助农扶贫计划”之助力湖南茶油乡村振兴项目签约仪式。

湖南省林业局副巡视员李志勇宣布大三湘第七届茶花节暨茶油文化电商节开幕。他表示，衡阳是油茶产业的核心产区，看到满山遍野的油茶花开时，他为湖南省油茶产业取得的成绩感到由衷高兴。但当前，油茶产业仍然面临很多问题，有很多挑战和困难，需要政府、企业和老百姓及社会各方的力量紧密团结攻坚克难。

据统计，湖南省油茶种植面积占中国的三分之一以上，衡阳市的油茶种植面积占湖南省的六分之一以上、年产茶油5.38万吨。然而，茶油的高定位使得茶油难卖，这成为所有茶油企业面临的难题。

近年来，衡阳紧紧围绕打造“中国油茶第一强市”目标，不仅每年安排1亿元专项资金发展油茶产业，培养了一批以大三湘公司为代表的龙头企业，还积极引入蓝晶社等优秀新零售平台，让更多衡阳的好茶油进入千家万户的餐桌。

从2008年起，大三湘公司就在周新平的带领下，开始了山茶油事业追梦之旅。师夷长技以制夷，周新平曾携团队前往“世界橄榄油王国”西班牙等地取经，并对西班牙企业将橄榄果摘下来直接压榨的技术深受启发。为一探其中究竟，周新平买了两个集装箱的橄榄油回国仔细研究制作要点。

周新平发现，虽同为木本植物油，但油茶果跟橄榄果千差万别，压榨技术完全无法照搬。如何突破？国内又没有工艺技术可以借鉴，这是大三湘公司技术研发团队最大的难题，身为技术研发总监的赖琼玮只能自己摸索，每天泡在实验室里十几个小时。研究到一定阶段，大三湘公司发现不仅技术需要突破，国内也没有针对此工艺的设备，大三湘还需自主开发新设备来满足鲜榨工艺。

历经3000多个日夜，赖琼玮团队扎根在实验室与车间，经过近千次调试，实验出了上万个样品，终于在2017年的11月，世界上第一滴带有果香味的鲜榨山茶油正式诞生。为了这一滴鲜榨山茶油，大三湘公司已自主研发并申请了66项国家专利，投入了7000多万元。活动当天，大三湘公司的金三湘鲜榨山茶油产品正式上线。

截至2019年，大三湘公司拥有高标准油茶示范种植基地4万亩，以“公司+合作社+农户”的油茶基地36万亩，拥有高标准良种育苗基地500亩。截至2019年3月，大三湘公司已申请专利138项，其中发明专利91项。该公司采用“冷榨冷提”工艺生产的大三湘原香山茶油生产加工工艺，荣获“国家科学技术进步奖”“湖南创新奖”等殊荣。

本次活动由衡阳市人民政府、湖南省林业局、常宁市人民政府等指导，湖南大三湘茶油股份有限公司主办。