受疫情影响，人们的生活方式也在悄然发生改变，无人售货机成为一些地区粮油产品购买渠道之一，日渐获得消费者认可，引入技术也更成熟。

粮油无人超市：购物像取快递一样

星辰在线5月1日报道：你能想象买米买油跟下楼取快递一样方便吗?湖南粮食集团旗下公司推出的粮油无人售货机则可实现这一愿望。

在长沙绿色食品交易中心前坪，一个形似绿色车厢的无人售货店立在众人眼前。

店内摆放着3个无人售货机，每个货柜上设置20余个货道，上面摆放着湖南粮食集团旗下的粮油产品——金健大米、纯香菜籽油等等。

记者用手机扫一下二维码，点击需要购买的袋装米，通过微信支付后，一袋2.5公斤装的米就落到取件仓里。

消费者可以自主选购、随拿随走、不用排队结账，高效率的便捷消费方式、全天24小时提供服务，让居民不出社区就可以就能买到高品质的粮油产品。

无人售货机精简了粮油流通的许多环节，从生产商直接到消费者，将省代、市代、经销商等多个环节的利润节约出来，用于产品的优惠。

疫情期间，这种无接触、方便快捷的购物方式获得了市民的青睐，货架上的大米、开云官方首页官网登录入口 几乎都是一抢而空。

粮油无人售货机自2019年6月开始进行在长沙全市投放，经过8个月的时间建设推广，已在50个小区投放225台无人售货机，服务20万社区居民。

智能鲜米机：现碾现卖“新零售”

看看新闻网4月14日报道：刚刚从稻谷碾出来的新鲜大米，一般城里人是吃不到的，但是最近上海金山街头出现了一种智能自助鲜米机，这种鲜米能有多鲜？

这台智能鲜米机占地仅一平方米左右，外观就像一般的贩售机，可是肚子里储存的却是750斤稻谷。

想买些米，流程很简单，扫描二维码选择购买种类，鲜米机开始碾制大米，一分钟内就能出米两斤。

就像家门口的微米仓，大米吃起来还有小时候的味道。

智能自助鲜米机创新了大米社区新零售模式，目前已覆盖上海金山、嘉定、普陀、静安等区，各类大米的售价约为3~5元/斤。

随着人工成本的不断攀升和5G智能时代的到来，无人粮油售货机、无人粮油店将越来越多出现在人们身边。