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普洱美藤果产业发展纪实

有着“天赐普洱·世界茶源”“中国咖啡之都”美誉的普洱，不仅受到茶叶、咖啡的“亲睐”，还吸引了被南美秘鲁共和国誉为国宝级植物的美藤果到普洱“落户”，并茁壮成长为普洱大健康产业新品牌。

科技助力美藤果变身 多款好产品备受青睐

一项项骄人的成绩见证了美藤果借助科技创新的华丽转身。发展中，普洱联众生物资源开发有限公司高度重视科技创新的重要性，在美藤果油研发过程中首次将低温冷榨结合膜过滤技术应用到美藤果油的制作工艺上，避免了高温压榨过程中油脂、糖类物质的降解反应以及蛋白质的变性所带来的有害物质，保存了美藤果油的营养物质，该技术处于国内领先水平，填补了国内美藤果油在食品行业应用的空白。

美藤健宝美藤果油是公司自主研发的产品之一，它富含丰富的ω-3不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇和多酚等活性营养成分，有清洗血管、辅助降三高、改善消化与吸收系统等作用，被称为“血管清道夫”“5G黄金油”。同时，公司还首次在国内将美藤果油应用在日化产品领域，研究开发了一系列安全有效的美容护肤品，弥补了美藤果油在护肤上的空白。以植物为本、手工冷制、洁肤护肤两相宜的“美藤皂”在“美藤”系列大众美容护肤品中备受青睐，它不仅荣获“最普洱·十佳伴手礼”称号，而且更是一款获得发明专利的精品皂。

目前，公司自主研发的产品主要有美藤果健康开云官方首页官网登录入口 、“美藤”系列大众美容护肤品、“美藤辣妈”系列孕婴护肤产品、“美藤美酥”系列旅游休闲食品等30余个品种。

打造高精尖科研团队 扶持普洱本土品牌创新

高校是创新的源头，企业是创新的主体。公司和华南农业大学签订了长期的产学研合作协议，为公司的美藤果开发和研究提供技术支持，形成了博士指导、硕士主持、本专科配合的研究梯队。现在公司的研究团队组成成员有华南农业大学食品学院杜冰教授及其团队，云南省知识产权高层次人才、华南农业大学硕士研究生谢蓝华工程师，河北农业大学食品科技学院的陈佳工程师，红河学院的高级检验工张丽等。

在美藤果研发过程中，公司先后承担国家级星火计划项目《美藤果种植基地建设和产业化开发》、科技部中小企业技术创新基金项目《美藤果油微胶囊包埋技术的研发与应用》以及云南省科技厅技术创新项目《年加工7500吨美藤果综合加工利用》，申报国家发明专利10余项，已授权6项，并在国家级核心期刊上发表有关美藤果文章5篇，建成GPM10万级护肤品生产车间、健康养生食品生产车间、休闲食品生产车间及冷制手工皂生产车间，开发美藤油、美藤辣妈、悦颜系列新产品30余种，弥补了美藤果油在食品行业、护肤品行业应用上的空白。

基于上述科研与技术创新基础，联众生物也获得多项科技荣誉，成为普洱生物医药大健康产业新的力量。2010年，公司的“印加·美藤果种植技术及印加·美藤果油系列产品”荣获中国民营科技创新成果金奖;2013年获国家科技奖励办公室、科技部“全国优秀民营科技企业年度贡献奖”;2015年被认定为云南省中小科技型企业;2016年被认定为国家高新技术企业;2017年通过云南省知识产权优势企业培育，被认定为优秀企业;2018年被认定为普洱市农业产业化龙头企业;2018年、2019年、2020年连续三年入库国家级中小科技型企业，2019年再次通过国家科技部高新技术企业认定。

“下一步，公司将加大科技创新投入力度，以科技创新促进产业升级，围绕美藤果壳、美藤果叶、美藤果油、美藤果蛋白等进行研究开发，为美藤果产业创造出更多的科技新成果。”联众生物公司总经理谢蓝华信心满满地说。

美藤果工厂直播开启 突破线上销售瓶颈

2020年是充满机遇和挑战的一年，美藤果产业如何守住既有优势，怎么拓展销售空间?联众生物旗下的美藤果工厂给出了答案。

3月中旬，面对新冠肺炎疫情压力，美藤果工厂迎难而上，在腾讯直播平台开启了产品首秀，整场直播持续两个小时，直播中推出了1元秒杀明星产品——养颜润肤美藤油、免费尝鲜新品——精致美藤果仁等福利活动，共获得3286人关注，除去参与秒杀活动的订单外，成交订单近30单。

好的开始就是成功的一半，在接下来的两个月时间里，美藤果工厂在腾讯直播间、快手直播间及美藤果总店公众号等多个平台持续推出数场直播活动，关注度快速上升，成交订单越来越多，最普洱伴手礼“美藤皂”、安全到可以吃的美藤精华油、普洱产宝藏面膜“美藤辣妈”等明星产品在直播平台一经推出就被秒杀，本土好品牌美藤果渐渐深入人心，成为消费者的新宠。

“我整个孕期都在用美藤果的护肤品，没有刺激，温和润肤，还有一股雨林植物特有的香味。”一直青睐于美藤果产品的普洱市民刘莉又通过直播下单买了一堆美藤系列植物护肤品。

据不完全统计，截至5月中旬，美藤果工厂通过近10场直播，实现销售额6万余元，开拓了线上销售新渠道。

“狠抓销售，打通美藤果系列产品的市场通道，让全国人民都知道普洱还有一宝——美藤果。”这是公司董事长陈军为团队定下的销售目标。

据介绍，下半年，公司的“美藤孕宝”有机美藤果油即将进入北上广的孕婴市场，让美藤果这张普洱的绿色有机名片走向高端市场，助力普洱绿色经济发展。