湖北之声
世界油菜看中国,中国油菜看湖北。随着网络销售、直播带货的兴起,过去只在商超、实体店销售的菜籽油也开始通过电商平台走进万户千家。
6月12日,在洪湖市洪湖浪米业有限责任公司菜籽油加工车间里,一条现代化的菜籽油生产线正在加紧工作。公司总经理林焕平说,企业从大年初一就开始了菜籽油的加工生产,有效地保证了洪湖当地市场的供应。
林焕平:这是一条日产30吨菜籽油的小包装自动灌装线,现在正在灌装的就是1.8升的浓香菜籽油,,这个产品销量很好。
工人正在对菜籽油进行灯检
在这条包装生产线上,有一道特殊的工序。林焕平总经理介绍:这道工序叫'灯检',就是通过灯光来把关油的质量,及时发现菜籽油里的异物和杂质,这是保证油品质量的一个关口。
在距洪湖175公里之外的武汉,洪湖浪米业有限责任公司品牌营运中心里,20多名营销人员正在通过网络将洪湖浪菜籽油销往全国各地。
洪湖浪电子商务有限公司副总经理定力:我们是通过第三方平台,通过运营,在店铺内上架各种活动、各种产品,通过展示之后,客户进行购买,仓库进行统一发货。
洪湖市洪湖浪米业有限责任公司是一家研发应用现代粮油物联网技术,集粮油生产基地建设、收购、储存、加工、销售为一体的股份制企业,是农业产业化国家重点龙头企业、湖北省重点龙头企业。2018年"洪湖浪"香米、菜籽油被认定为"荆楚好粮油","洪湖浪"菜籽油被认定为湖北优质菜籽油品牌,"洪湖浪"香米被认定为湖北十大名米品牌。
今年,一场突如其来的新冠肺炎疫情让这家年销售收入可达3个多亿的企业,在产品销售上也遇到了难题。湖北省粮食行业协会秘书长,湖北菜籽油品牌(洪湖浪)顾问陈三才说:"疫情期间,一个是产品运输上出现障碍,洪湖浪的产品除了满足省内,主要还是销往全国各地,疫情期间就出现了产品运不出去的困难,市场上出现产品断档,给经销商和消费者带来困扰;第二就是营销人员的短缺。还有就是外省的经销商和消费者对湖北的产品产生'畏惧'心理。"
如何守住湖北菜籽油的阵地?这个时候成为了洪湖浪菜籽油销售"大脑"的陈三才重点思考的问题。
陈三才:我们的企业要发展,产品要有销量,我们考虑到了新的零售渠道。一个是在传统渠道上做到升级,怎么围绕消费者来'转',传统的销售渠道也可以创造出新的销售模式。我们与商超、经销商一起直接把我们的产品送到消费者手中,让消费者直观地掌握我们产品的信息。
准备发往全国各地的"洪湖浪"菜籽油
随着网络销售、直播带货的兴起,过去只在商超、实体店销售的洪湖浪菜籽油也开始通过电商平台走进万户千家。陈三才说:"我们围绕扶贫消费、集团单位的工会福利消费、福利采购,展开了很多新的销售渠道和方式。通过中粮我买网、一亩田、京东、淘宝,通过直播引流的方式,让消费者,让更多的经销商了解我们的产品,促进我们在这块平台的销售。同时,我们还采取了抖音小店和自建微信小程序,通过短视频引流,让更多的人了解湖北菜籽油,了解湖北的油菜产业,打通新零售的渠道。"
网络销售、直播带货等销售模式的创新,给包括洪湖浪菜籽油在内的湖北菜籽油的销售带来了新的转机。
陈三才:这样做的效果直接体现在销售上,第一是企业的知名度、影响力、社会各界消费者对品牌的认可,对质量的认可,加大了消费者与企业的互动,企业的营销人员也加强了体验感。第二是对销售额的促进,特别是在疫情期间,传统销售渠道的销售量下滑了,但新零售的渠道弥补了不足。比如说洪湖浪,整体的销售量是上升的。我们大致测算了一下,疫情期间,我们的新零售增长了30%,而传统渠道仅增长10%。
"洪湖浪"菜籽油成为商超抢手货
新零售成为湖北菜籽油营销新利器,陈三才坦言,提高质量,做好服务还是根本。陈三才:"从传统的营销渠道升级转变到新零售渠道过程中,与消费者的互动感加强了,体验感也加强了,对于企业来说,就要抓服务抓质量,要把最健康、最优质的产品呈现给消费者。"