四川在线资阳频道消息:“7月17日,第一批精炼火锅油试生产成功,8月至来年5月,都是销售火锅油的旺季,要抓紧时间搞生产。”8月26日,记者来到位于雁江区中和工业园的食用牛油加工与分装基地,资阳牧歌食品有限公司董事长林龙金笑着说道。
2018年之前,林龙金的火锅食用牛油加工厂还在西安。“2018年底,资阳市举行招商引资活动,资阳作为唯一直连成渝的地级市,北上90公里到成都,南下180多公里到重庆,这样突出的区位优势,有利于企业的物流分散,而四川、重庆两地吃火锅的人最多,火锅油用量就最大,这对我们企业极具吸引力。”林龙金告诉记者,再加上自己本身是资阳人,心系家乡发展的他毅然决定选择资阳,瞄准成渝巨大的火锅食材市场。
“我们的原材料主要来自新疆、甘肃等地,因为这些区域的牛食天然牧草,所以其牛板油属于上等优质品,制作出来的火锅油香气扑鼻,让人垂涎欲滴。”林龙金介绍到,正式投产一个月以来,一条生产线每天可以生产50吨左右的牛油,利用自产、自销的模式,如今在北上广等全国各地都有了自己的代理商。目前,该公司注册了‘龙头牧歌’‘大龙川’‘蒸巴适’等60个火锅油商标,供应川西坝子、红灯笼、小郡肝等厂家,近期还将前往重庆的德庄火锅谈供应合作。
据了解,资阳牧歌食品建设项目总投资约6000万元人民币,占地约20亩,于2019年3月启动建设,今年6月建成,建有食用牛油加工与分装车间2个,冻库1个,储藏车间2间,全机械化操作。记者在牛油冻库看到,将于明天发往西安、石家庄等地的2500件火锅油根据各地不同的消费者以及商家要求,在口味、包装量等方面进行了个性化制作。
“如今为当地提供就业岗位近100人,主要负责包装、生产、炼油等工作,这些人当中最高的月收入能达到8000多元左右,预计两条生产线全部开通后,岗位将增加至120余个,预计可实现年产值5.3亿元,利税约1800万元。”林龙金说,公司能很快的建成投产,得益于政府有关部门的全力支持和雁江工业集中发展区管理委员会“保姆式服务制度”和“一线工作法”,指定专人负责,深入了解企业情况与需求,实行清单管理,优化企业办事流程,节约公司成本,为企业发展提供了很好的服务。