中粮油脂

2020中国粮食交易大会，于10月19-21日在福州海峡国际会展中心举行，会议期间公布了粮油产品企业标准"领跑者"名单。中粮福临门此次共荣获8项领跑者称号，数量之多占据行业鳌头。

本次展会是国家粮食物资储备局举办的全国性高级别交易大会，旨在促进国家粮食产业领域间的产销合作、加强粮食宏观调控，展示重点粮企的行业形象、推动粮食行业转型发展。

2020年5月，国家粮食和物资储备局办公室开展了粮油产品企业标准"领跑者"活动，并至此形成了粮油行业企业标准"领跑者"名单。此举能够更进一步激发市场活力，发挥粮油企业标准引领作用，树立行业标杆，以高标准推动和引领产业高质量的发展，进一步提升企业的行业竞争能力和产品市场占有率，营造良好的市场竞争格局，形成优标优质优价、优胜劣汰的良好氛围。

中粮福临门相关领导表示：福临门品牌作为中粮集团在粮油行业的战略品牌，自上世纪90年代初诞生以来，始终将粮食安全和食品安全当做己任，致力于为消费者提供安全放心的农产品及食品，不仅率先建立了严格的企业标准,同时，还积极在全球范围内推动提高食品行业的整体安全标准。

中粮福临门企标制定的整体原则是，根据国家食品安全标准的红线、保质期储存变化的预估，结合精准加工工艺特性最大限度保留有益的油脂伴随物，如植物甾醇、维生素E等，对于油脂中危害物质，如黄曲霉毒素、苯并吡等进行最大程度的降低，这些标准都比国家要求加严超过1.4倍以上。可以说，中粮福临门现行的企业标准是源于国标，并高于国标。

自今年5月接到"领跑者"活动通知之日起，中粮福临门重新梳理了各项企业标准，加严了大豆油、菜籽油、葵花籽油、稻米油及红花籽油等标准中的重要指标，针对高端产品营养家活粒鲜胚玉米胚芽油、家香味花生仁油都重新制定了专用新企标。本次荣获"花生油企标领跑者"称号的家香味沂蒙土榨花生仁油，精选沂蒙山当季沙土大花生，采用分级、色选、去红衣的原料技术，传承土榨工艺精髓，结合中粮现代科技有效提升花生油风味;而荣获"玉米油企标领跑者"的营养家活粒鲜胚玉米胚芽油,在自然低温中整棒储存，活粒保鲜，从胚芽提取到压榨，时间不超过2小时，富含10000ppm植物甾醇；"红花籽油企标"更是行业唯一入围的红花籽油品类企业标准。

敢为人先，引领行业健康发展，是作为行业领导者的信心，也是作为央企的责任担当。未来，中粮福临门将继续完善、提升企业标准，树立企业标杆，推动行业发展，更好地服务广大消费者。