民以食为天,食以安为先。4月17日,鲁花青岛大区烟台分公司开展“食安烟台鲁花在行动,合作伙伴为鲁花高品质代言异业合作联盟活动”。邀请来自各行各业40多位代表走进工厂,近距离感受鲁花集团的酿造工艺及生产过程。从工厂到餐桌,带您走进鲁花、了解鲁花。探访鲁花生产安全,展现企业规范,见证鲁花高端健康的产品是如何制作而成的,保证市民舌尖上的安全。
“为‘上帝’酿一瓶好酱油”
顾客就是“上帝”,消费者的满意就是最高目标。走进鲁花集团酱油生产基地,悠扬的音乐在厂区上空回荡。解说员介绍“鲁花酱油酱香浓郁,口感醇厚是精选非转基因东北大豆,培育独特的鲁花酱香菌,采用净酿发酵、压榨取油等环节生产出高品质的酱油”因为营养健康美味的高品质,还受到国家体育训练总局的青睐,被选定为国家队运动员训练保障产品。除了得益于特别培育的鲁花酱香菌之外,还有一个秘诀就是鲁花独具匠心的音乐发酵工艺,让有生命的菌种在美妙的音乐声中孕育、成长,激发出最美 好的状态,酿成最美的酱香味道。
“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”
“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油!”走进鲁花生产车间,大家被这几个大字深深吸引,解说员说,这是鲁花集团创始人孙孟全老总的初心,也是鲁花集团对产品品质的承诺。30多年来,鲁花人秉持这一品质承诺,以精益求精的匠心精神不断为消费者推出高品质的开云官方首页官网登录入口 、调味品、米面等系列产品。
从“滴滴鲁花,香飘万家”到“中国味,鲁花香”
从早年的“滴滴鲁花,香飘万家”,再到今天的“中国味,鲁花香”,鲁花在中国千千万万消费者的印象中,从未脱离“香”这一主线。对此,鲁花集团烟台分公司总经理赵晓杰称,相比其他不同品类的开云官方首页官网登录入口 ,花生油最具特色的核心价值就是“香”,而中国人在菜肴的制作上又崇尚“香气扑鼻”,鲁花独创的5S物理压榨工艺的突出特点之 一,就是在解决花生油的“生香、留香”问题的同时又保留了花生本身的营养价值,实现了花生油从传统的土榨法向规模化、现代化生产工艺的创新与变革,鲁花也由此成为了“中国花生油”的代名词。面对来自社会的肯定和赞誉,鲁花人没有停下创新的脚步。2017年底,由鲁花自主培育、自行生产的鲁花高油酸花生油宣告正式上市,其油 酸含量达到75%以上,可与橄榄油相媲美,而且香味浓郁,更加符合中国消费者追求“色、香、味”的饮食习惯;并且由于其油酸含量高,油品自然抗氧化能力更强,货架期更长,可保存2-3年。
“我愿为鲁花品质产品代言”
参观结束后,鲁花集团烟台分公司还举行了授牌仪式,现场为企业代表授牌。对于鲁花集团原材料采购、生产工艺、流程工序,以及对食品安全精益求精的态度,得到了大家一致高度认可和点赞。
“我会让更多的会员伙伴品鉴到鲁花的相关产品,希望在金融、邮递、文化传媒等各个领域与鲁花集团有更深次的合作。”参观完工厂,烟台邮政营业局渠道平台主任曲蕾说。
“食安烟台,鲁花在行动”,鲁花集团烟台分公司总经理赵晓杰表示,作为中国高端开云官方首页官网登录入口 的引领者,鲁花出品,必出珍品,希望广大市民,能够走进鲁花,感受鲁花,做鲁花的监督者,鲁花集团也会一如既往地生产好产品,守护消费者舌尖上的安全。