7月9日,由中国大豆产业协会主办的“2021中国大豆食品产业峰会暨大豆新原料、新技术与新产品论坛”在泉城济南举行,来自政府相关部门、行业协会、大豆产业链相关企业、高等院校、科研机构以及金融机构等单位逾300多人莅临盛会,共同研讨大豆食品产业的新原料、新技术和新产品的发展机遇及应对策略。
作为中国大豆品牌的捍卫者,恒大粮油集团董事长王刚、副总经理路石磊、品牌管理部经理郑君、山东公司省总徐敬、大豆油产品经理罗宁应邀参会,并以此会议为契机,认真汲取各位专家学者的前沿分析,借鉴各大豆企业先进技术与优质产品,紧抓集团内部大豆产业高质量发展,为国家粮食安全作出积极贡献。
大会期间,恒大粮油与会人员仔细聆听行业内顶级专家的专题分享,见证了大豆产业的新技术、新产品、新趋势,更加深刻认识到大豆行业发展与新兴技术、金融手段结合的必要性和迫切性,并对大豆油系列产品的发展做出如下规划:
首先,增强金融风险意识。面对原料价格上涨、国际市场波动等新的形式与挑战,恒大粮油应该健全风险管理控制体系,熟练掌握期货及其他金融衍生品等交易工具,帮助企业在采购、销售、库存等环节上规避风险,从而实现基差收益。
其次,提升自有加工厂的竞争力。恒大粮油应加强旗下大豆油自有加工庆安工厂的科研能力,充分利用现有自动化控制系统及生产线,积极引进国内外先进加工生产设备,最大化程度提高大豆油产能,缩减与外国先进技术的差距。
恒大粮油集团庆安工厂
再次,丰富大豆油产品体系。目前,中国大豆食品应用市场较为广阔,我们在坚持做非转基因大豆油的基础上,需同时发力于三级风味大豆油,亦可尝试跨界研发大豆其他衍生品,以搭建多样化、多层次的大豆加工产品体系。
最后,坚定品牌强农战略。恒大粮油成立六余载,亲身经历新冠疫情大流行、国际贸易和投资大幅缩减等前所未有的挑战与考验,依旧凭借自身全产业链优势,满足市场及消费者日益新增的需求,专注研发大豆油新兴技术,提供高品质绿色健康大豆油产品,为大豆油行业发展贡献智慧与力量。
未来,恒大粮油将厚植“全球甄选健康粮油”理念,以更开放的国际化思维,更严谨的管控思维,更科学的原产地思维,助力大豆油行业发展迈向新台阶!