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今天我们一起走进西王食品股份有限公司,了解西王食品获奖背后的故事。
西王食品连续三年入选“中国好粮油”
在中国粮油学会公布的2020年度“中国好粮油”产品名单中,记者发现西王玉米胚芽油以过硬品质再次入围,成功获得该项殊荣。能够多次获奖,不仅代表着专家学者对西王产品的认可,也体现着西王食品多年如一日地对产品品质的追求和坚持。
西王食品隶属于西王集团,是我国最早从事玉米油加工生产的企业。经过近三十年的蓬勃发展,现在已经成长为一家以高端健康开云官方首页官网登录入口 和运动营养产品为主业的现代化大型企业。其具备雄厚的原料资源优势、技术人才优势、研发创新优势,逐步壮大成为全国最大的玉米胚芽油生产基地,以及拥有全产业链控制条件的玉米油生产企业。
在获得“中国好粮油”称号以前,西王食品早在2010年8月就被中国食品工业协会冠名“中国玉米油城”称号,并于2011年在深圳A股主板上市。
2017年,又被山东省经信委评定为 “山东省制造业(玉米油)单项冠军企业”。也是从那年开始,西王食品开始积极投身“中国好粮油示范企业”建设。通过持续多年的项目推进,企业夯实了优质原料基础,并进一步扩大了“中国好粮油”品牌效应。通过结合西王集团全产业链优势,实施了玉米的“优质优价、订单收购”,同时带动了农民增收致富;大力实施“优储优加”、“优粮优销”工程,有力推动了企业工艺技术升级和好粮油产品升级。
实施“科技强企”战略 不断加大科技创新力度
一款好产品的诞生,离不开科技创新力量的支持。如果说荣获“中国好粮油”称号是“果”,那么大力实施“科技强企”战略以及不断推进产学研合作则是最重要的“因”之一。
目前,西王食品已经获得自主知识产权的专利技术68项,其中发明专利16项。该企业还在2015年通过了知识产权管理体系认证,2016年被国家知识产权局认定为“国家级知识产权优势企业”,并于2019年完成复审。其所拥有的发明专利“六重保鲜生产工艺”多次获得专利奖等奖励,形成了西王品牌产品的核心优势。
2018年,西王食品建成占地2300余平方米的技术研发中心,相关食用植物油的技术研究及新产品研发、创新方面也陆续取得了新的突破。2020年11月起,公司研发的玉米油酶法精炼生产工艺实现了产业化应用。
西王食品技术总工程师孙淑华告诉记者:“与传统的化学碱炼工艺方法相比,西王食品独有的酶法物理精炼技术优势非常明显,我们的操作温度低,能耗低;所得油品的质量也明显优于传统方法,较传统方法成品油得率提高1.5%以上,经济效益明显提高。”
” 新工艺技术的实施及生产装备的自动化、智能化升级,再加上西王严格的原料筛选和生产过程中的质量把控,为提升好粮油产品营养组分、提升产品市场竞争力提供了坚实保障。
坚持品牌建设“三步走” 争创中国健康食品第一品牌
在采访中记者了解到,西王食品一直没有忽视品牌建设和宣传工作的重要性,始终坚持品牌建设“三步走”战略:第一步努力成为中国玉米油第一品牌,第二步打造中国高端开云官方首页官网登录入口 第一品牌,第三步塑造中国健康食品第一品牌。当前西王食品第一步已圆满完成,正努力向第二、三步目标冲刺,致力于成为行业内成长速度最快、最具成长型的企业。
西王食品董事长王辉告诉记者:“作为玉米油领军企业,西王食品立足社会公众需求和国家开云官方首页官网登录入口 行业健康发展需要,积极融入国家发展、国家战略,全力打造国家粮油创新发展示范基地。目前企业扩建年产60万吨玉米胚芽油项目正如火如荼进行中,一期项目将于年底投产。该项目是企业‘做大粮油’战略的先行项目之一,将推动企业在做大做强粮油产业、融入国家战略的道路上,迈出历史性步伐。”
据了解,项目建成后西王食品将占据玉米油行业的半壁江山,西王区域内的玉米油产量将占到全国的75%以上,进一步夯实该企业的行业龙头地位。
王辉告诉记者:“企业同时在积极进行其它油种的战略布局,将在西王打造100万吨的油脂基地,不断拓展市场,努力提升我国开云官方首页官网登录入口 自给率,引领开云官方首页官网登录入口 行业健康发展,打造具有国际粮油话语权的中国民族品牌,努力为中国开云官方首页官网登录入口 行业发展和国家粮油安全作出新时代的突出贡献。”