近日，嘉吉宣布推出植物油脂品牌“清荟”，主打应用于植物基饮品例如燕麦奶、豆奶、添加替代奶的咖啡和茶饮，以满足对植物基饮品日益增长的需求。

清荟产品还可应用在乳品饮料、烘焙、零食、运动营养等场景。嘉吉表示，清荟可帮助食品生产商尤其是饮品企业解决健康营养、口感风味中的瓶颈，推动产品迭代升级。

据嘉吉介绍，清荟VP-H 菜籽油可专用于燕麦奶场景，能够与燕麦风味融合，同时具有良好的氧化稳定性，帮助有效延长货架期。

根据最新的预包装食品营养标签通则（征求意见稿）的要求，清荟产品还可以支持终端产品“0胆固醇、低饱和脂肪、0反式脂肪酸”等健康宣称。

“清荟”旨在为客户解决新健康、新概念、新应用中的健康油脂解决方案。清荟同样寓意嘉吉承诺为中国植物基等大健康领域的发展贡献自己的一份力量。

作为积极布局植物基领域的食品行业先锋，嘉吉已从原料供应商发展成为整体解决方案的提供商，并且持续在行业前沿赋能植物基生态圈。在这个过程中，嘉吉不仅使用各种工具方法，探索原料基础研究，还致力于打造创新健康解决方案，通过整合上下游资源，建立可持续发展的生态圈，与客户市场共同发展。