AAK北欧油脂:菜籽油可持续供应链为安全品质实力赋能

2022-05-11
摘要:

由于食品安全和可持续发展话题的持续升温,许多国际企业开始将更高品质和更可持续发展要求纳入其在中国的运营规范,以符合欧盟及公司承诺。

由于食品安全和可持续发展话题的持续升温,许多国际企业开始将更高品质和更可持续发展要求纳入其在中国的运营规范,以符合欧盟及公司承诺。

去年,AAK中国与国内一家菜籽油供应商确立了长期的供应链战略合作伙伴关系。作为行业领导品牌,AAK在供应链可持续发展和品质管控方面,拥有非常丰富和成功的实践经验,从特油的生产加工,到上游原料生产基地的风险管理和把控。

加之供应商扎实的本土运营能力和强大的农民合作社体系,这种深度合作,大幅度提升了AAK菜籽油供应链的清晰度和透明度,确保更稳定灵活的交付,更安心可靠的原料产品,为“更高品质”实力赋能。

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双方就上游生产基地可能存在的食品安全风险控制点进行了系统的梳理和评估,经过四个月携手努力,共同建立起了一整套完善的供应链管理和监控体系,实现了:菜籽油供应链100%可追溯;生产设备润滑油100%替换为食品级,避免矿物油混入造成的潜在健康风险;对所有加工设施进行改进,将矿物油残留风险降到最低;对所有农户和工人进行系统化培训。

AAK中国总经理Raymond Due表示:“在中国,我们同样坚定秉承可持续发展理念,持续不断地优化供应链弹性,以应对快速变化的外部环境和不确定因素的影响。这是一次非常成功的尝试,它为上下游的合作伙伴创造了价值,同时在行业中传递了积极影响力。”

AAK集团来自北欧,总部位于瑞典马尔默,是全球领先的特种植物油脂生产商。在丹麦、瑞典、荷兰、英国、美国、中国等地设有数十家工厂和分公司。 2017年初,第一家中国工厂在张家港正式投产。

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