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大厂，顾名思义就是大的生产厂，加工生产能力超强的那种。对于菜籽油而言，通常以菜籽压榨量来评判。

更具体一些，大厂的菜籽压榨产能多在每天1000吨以上；作为对比，地方小厂每天的压榨量为100-200吨左右，中型规模的日压榨能力在500吨左右。

超市货架上的各式菜籽油琳琅满目，涌动着李子柒式的田园乡土风情，实际上却是现代油脂工业体系打造出的产品；如若追根溯源，原料油里常会有大厂们的身影。

菜籽油在我国开云官方首页官网登录入口 中占据重要地位，产量与消费量均居第二位；因此，菜籽油大厂们在产业链中具有基石性的重要地位。

近年来随着产业政策的剧烈调整及市场行情的大起大落，菜籽油行业也经历了大浪淘沙，有的大厂销声匿迹，另一些大厂又冉冉升起。

能够屹立不倒的大厂不仅单靠压榨能力取胜，更具有强大的抗风险能力。

因为现在菜油菜籽国际化、金融化程度越来越高，经营模式也发生了重大变化，现货贸易中已有60%以上采用基差点价方式，即以期货价格为基准；在经营中能将期货现货深度融合，也成为菜籽油大厂们的重要特征。

时至今日，菜籽油行业究竟有哪些大厂？有一份名录可以给出参考答案。

目前国内菜籽油大宗交易价格均参照郑州商品交易所的期货行情。在期货交易环节中，交割库是连接期货和现货的重要纽带。

只有生产规模大、财务状况好、企业信誉佳的生产或贸易企业才能被交易所认定为交割仓库或交割厂库。

对于大厂们而言，进入交割库名单，不仅有利于稳健经营、提高效益，更能增加和确立在菜籽油现货上的定价能力和话语权，充分展现自身的综合经营实力，进一步提升企业在业内的影响力。

由于位居产业链上游的原料供给环节，这些大厂们的出镜率并不高，对于公众而言，不是那么有名气；但菜籽油产业的做大做强做优，离不开这些大厂的有力支撑。

以下为目前郑商所在列的菜籽油交割库名录，不能说全部，但十之八九的菜籽油大厂就在其中。你知道几个?

郑商所菜籽油交割厂库

广 东

中粮油脂（湛江）有限公司

东莞富之源饲料蛋白开发有限公司

邦基（东莞）粮油有限公司

广 西

中粮油脂（钦州）有限公司

大海粮油工业（防城港）有限公司

防城港枫叶粮油工业有限公司

防城港澳加粮油工业有限公司

福 建

厦门银祥油脂有限公司

中纺粮油（福建）有限公司

厦门中禾实业有限公司

江 苏

嘉吉粮油（南通）有限公司

益海(泰州)粮油工业有限公司

新实力食品科技（南京）有限公司

南通凯晟粮油有限公司

中粮东海粮油工业（张家港）有限公司

重 庆

道道全重庆粮油有限责任公司

郑商所菜籽油交割仓库

陕 西

陕西西瑞粮食储备库有限公司

江 苏

中储粮镇江粮油有限公司

南京铁心桥国家粮食储备库有限公司

江苏省江海粮油集团有限公司

泰州市过船港务有限公司

仪征益江粮油工业有限公司

湖 北

益海嘉里(武汉)粮油工业有限公司

中粮祥瑞粮油工业(荆门)有限公司

四 川

益海(广汉)粮油饲料有限公司

中央储备粮四川新津直属库有限公司

四川粮油批发中心直属储备库

重 庆

凯欣粮油有限公司