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“我们公司的菜籽油主要是通过小榨工艺，用明火把菜籽炒熟之后，再用95压榨机压榨，从而产生独具四川风味的浓郁型菜籽油香味。”11月6日，在德阳市中江县年丰食品有限公司，销售总监唐红梅正在向前来参观的“活力德阳 智造之都”2022年全国主流媒体德阳行媒体团介绍公司的菜籽油压榨工艺。

“小榨”油成大产业

位于中江县凯州新城的年丰食品成立于2001年，是一家集“生产加工、物流配送、仓储包装”为一体的专业化菜籽油生产企业，公司占地270亩，现有标准化厂房150000余平方米，生产的菜籽油销往全国各地。据唐红梅介绍，“目前公司年加工油菜籽30万吨、精炼菜籽油30万吨、浸出油20万吨、菜粕20万吨的生产能力，储油罐罐容10万吨，是国家油脂重要储存企业。”

走进年丰食品

同时，该公司还是全国级放心粮油示范加工企业，四川省农业产业化重点龙头企业、四川省农产品加工示范企业、天府菜油首批联盟企业、四川省应急保供企业。公司主打品牌“纯乡”菜籽油2020年荣获“四川好粮油”称号，2021年获得“中国好粮油”称号，“纯乡”商标目前正在申报中国驰名商标。

随着产能和市场的不断拓展扩大，年丰食品对油菜籽原料的需求也越来越大。中江县今年油菜播种面积达54万多亩，产量达7万多吨。为让老百姓手中的油菜籽不积压，年丰食品在中江县每个乡镇设置收购点，定点收购当地百姓的油菜籽，助力中江县近5万户农户致富增收。

为进一步扩大公司的菜籽油加工能力，开展菜籽油精加工，提升菜籽油品牌价值，公司在凯州新城投资建设年丰食品食用植物油产业园项目。该项目建设周期为2019年12月—2025年12月，计划总投资5亿元，项目用地300亩，建筑面积20万平方米，分两期进行建设。

项目一期投资3.25亿元，占地180亩，建筑面积10万余平方米。主要包括迁扩建压榨、精炼、浸出、菜粕全自动灌装等生产线、检验检测技术中心、升级开云官方首页官网登录入口 罐装生产线及包材配套设施设备、仓储、物流等。

截至目前，项目一期已基本建成投产。据介绍，项目建成后可形成压榨30万吨油菜籽、浸出菜粕20万吨、精炼菜籽油30万吨的综合加工能力。年产销规模超过50亿元，实现利润7000万元，可新增就业岗位400个。