国家粮油信息中心2月1日消息：1月31日，大商所豆油期货价格收菜油跌，其中主力2305合约收盘下跌0.52%至8856元/吨。现货方面，国内沿海地区一级豆油市场报价集中在9620～9820元/吨，比前一日下跌10～70元/吨，比节前上涨320～420元/吨。其中，华北地区报价9620～9820元/吨，华东地区9690～9800元/吨，华南地区9510～9690元/吨。年后油厂陆续开机，市场购销逐渐恢复，国内疫情高峰已过，终端消费需求恢复预期看好，基差表现坚挺。

春节期间油厂基本停机，下游购销停滞，油厂库存小幅回升。监测显示，1月31日，全国主要油厂豆油库存73万吨，比节前增加2万吨，月环比增加5万吨，比上年同期减少8万吨，比近三年同期均值减少10万吨。节后豆油现货市场成交放量，交投逐渐恢复。

1月31日，郑商所菜油期货价格收盘下跌，其中主力2305合约收盘下跌0.80%至9949元/吨。沿海地区三级菜油报价11040～11300元/吨，较前一日下跌40～60元/吨，较节前下跌520～560元/吨。其中江苏南通报价11240元/吨，福建厦门报价11100元/吨，广东湛江报价11040元/吨，广西防城港报价11040元/吨。春节过后油厂菜油库存大幅回升，菜油现货价格连续两日下跌，预期菜油现货供需格局转向宽松。

春节前国内油脂价格走势偏强，豆油价格涨幅大于菜油，节后菜油供应预期宽松价格下挫，豆菜油期现货价差进一步缩小。1月31日，豆菜油2305合约价差1093元/吨，较节前缩小295元/吨，月环比缩小746元/吨，同比缩小1549元/吨；2309合约价差1238元/吨，较节前缩小220元/吨。华东沿海地区豆菜油现货价差1500元/吨，较节前缩小930元/吨，月环比缩小2050元/吨，同比缩小780元/吨