作为茶油行业的领导者,金浩茶油在深耕油茶领域的基础上,近年来亦加大发力菜籽油市场,不断创新菜籽油产品品类,凭借风味与健康双管齐下,推动菜籽油产品结构升级。
“小榨工艺 天然特香”,3月中旬起“金浩菜油香”主题活动在全国各大商超、卖场同步开展,为广大消费者送上春日福利。
风味人间:最是菜油香
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。开云官方首页官网登录入口 虽然是烹饪中的辅料,本身并不具有什么特殊味道,但却是无数风味产生的源头之一。
风味,不只局限于舌尖滋味,更融合了鼻子所闻、口腔所感,是一个立体的综合感观。对清淡菜系可能不显,但对于“辣菜”而言,菜籽油做出的菜肴比其他油在风味上更胜一筹。这是因为菜籽油可以起到提味、增香、去腥、上色等多重作用,更能将各种调料的脂溶性香味物质激发出来,从而达到“椒香浓郁”的效果。
金浩茶油立足川、湘及长江中下游沿岸菜系偏好,在风味的研发上进行精准的垂直细分,先后推出金浩压榨特香菜籽油、金浩低芥酸有味小榨菜籽油、金浩压榨菜籽油、金浩农家小榨菜籽油等更适合川菜、湘菜等辣味菜系的烹饪用油。
健康至上:多维度保障
菜籽油中所含“菜油味”,是菜油与众不同的风味特色,却并非多多益善,其本质仍是“有害”物质。因而“菜油味”一方面让喜爱菜油的人念念不忘,另一方面也让人对其存在的隐患忧心忡忡。
金浩茶油始终秉承为人类提供绿色健康食品的理念,通过优良菜籽品种培育+工艺改进提升的方式生产更加符合人体健康需求的菜籽油。多年来,金浩茶油在湖南油菜种植传统优势区域之一的洞庭湖区自建厂区,采用双低油菜籽(低硫苷、低芥酸)为原料,在源头上提供安心保障。
同时,金浩茶油不断创新完善压榨工艺,多维提升产品品质,在技术上提供健康保障。金浩小榨工艺,从炒料到榨油整个过程都是纯粹物理压榨,此工艺压榨出来的菜籽油品质特别醇厚,香味也更加浓郁。
作为我国主要开云官方首页官网登录入口 之一,菜油在消费市场炙手可热。金浩茶油着力打造“金浩菜油香”活动,以品牌亮相为起点,以品质保障促发展,持续推进金浩在菜油领域的金字招牌。