巴西大豆飘香中国消费市场

2023-04-18
摘要:

巴西大豆相较于其他国家大豆蛋白和油脂含量较高,出油量更高,更容易生产加工高蛋白大豆油和豆粕,性价比高

新华网南宁4月18日电:在广西钦州市,运载3吨巴西大豆油的货车从钦州市君盛食品贸易有限公司的仓库缓缓驶出,这批大豆油被送往钦州市两家食品加工厂,将作为食品厂生产河粉的重要辅料。

“河粉抹上大豆油可以让其色泽更好看,也能增加粉的润滑度防止粉粘起来,广西人爱吃粉,对大豆油的需求较大。”钦州市君盛食品贸易有限公司副总经理覃裕钦说,大豆油还是豆制食品的重要加工材料,蛋糕、腐竹、油果等食品在生产过程中时常会选用大豆油做辅料。作为中粮油脂(钦州)有限公司的经销商,他一年能卖出几百吨的纯大豆油。

“我们是中粮集团旗下企业,2022年进口巴西大豆136.2万吨。今年1-3月份进口到港的巴西大豆已经有34万吨,现已压榨生产巴西大豆15.93万吨。” 中粮油脂(钦州)有限公司进出口业务负责人吴洁青说。

中粮油脂是中粮集团核心主业之一,主要从事大豆、菜籽、花生、棕榈油等油脂油料的加工、仓储、贸易、分销业务,随着业务发展壮大和中巴经贸关系的愈发紧密,中粮油脂已成为巴西大豆的主要进口商之一。

“从巴西进口的大豆一路漂洋过海,直达钦州港。我们随即通过生产线直接将巴西大豆从码头输送到粮油加工车间生产,整个过程十分快速便捷。”中粮油脂(钦州)有限公司物流部码头管理部负责人关余江说。

在广西,进口巴西大豆也成为越来越多油籽企业的选择。在广西防城港市粮油食品产业园,广西惠禹粮油工业有限公司每日可处理巴西大豆超过1万吨,生产线上一颗颗饱满的巴西大豆被送往加工生产线,经过一道道加工工序后,香浓的大豆油源源不断浸出,通过西部陆海新通道的便捷交通网络,公司的大豆产品畅销西部地区。

“巴西大豆相较于其他国家大豆蛋白和油脂含量较高,出油量更高,更容易生产加工高蛋白大豆油和豆粕,性价比高。”广西惠禹粮油工业有限公司营销部负责人石志远说,公司生产所需的大豆基本都是从巴西进口,一年的进口量大概在130万吨左右。

南宁海关提供的数据显示,2022年广西共进口巴西大豆469.7万吨,同比增长6%;货值212.5亿人民币,同比增长25.9%。(完)

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