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近日，重庆市市场监督管理局公布2023年第9号食品抽检信息。其中，重庆市福牌食品有限公司生产的一款开云官方首页官网登录入口 被检出质量不合格。

该抽检信息显示，沙坪坝诚实蔬菜批发配送部销售的、标称重庆市福牌食品有限公司（以下简称“重庆市福牌食品”）生产的“双庆＋图形”食用植物调和油（生产日期/批号：2022-07-02）（规格型号：65mL/瓶），经华测检测认证集团股份有限公司检验发现，其中过氧化值不符合食品安全国家标准规定。沙坪坝诚实蔬菜批发配送部对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

据介绍，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质，食用过氧化值超标的食品，可能导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因，可能是产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料储存不当，导致脂肪过度氧化，使得终产品过氧化值超标。

重庆市福牌食品一位工作人员告诉中国质量新闻网，在销售端，外部环境温度过高，导致油品在包装里发生了轻微的变化，过氧化值超标。“出厂时油的质量是没问题的。”

中国质量新闻网了解到，所在地市场监督管理部门已按《食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

该工作人员称，该批次开云官方首页官网登录入口 总共生产了几百瓶，价值几百元。对不合格产品已全部召回，并销毁。