湖北之声

5月16日，中国农业产业化龙头企业协会油料产业分会成立大会暨稻米油产业发展大会在随州市随县举行。作为稻米油加工龙头企业和政府、科研机构之间的桥梁纽带，分会的成立，不仅能提高我国开云官方首页官网登录入口 自给能力，更能促进湖北省稻米油产业高质量发展。

中国农业产业化龙头企业协会油料产业分会的成立，将有效促进我国油料产业科技工艺创新，提高技术支持能力，协助完善油料产业标准化建设，加强品牌推广，对我国油料产业提档升级具有重要作用。

经表决，中国农业机械化科学研究院油脂所研究员相海，当选为为油料产业分会会长，湖北粮油集团有限公司、湖北省现代农业有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品有限公司等全国12家中国农业产业化龙头企业当选为副会长单位。

“分会成立后，将组织引领油料与油脂生产相关企业，立足创新发展，用好政策措施，实现资源高效利用和油料生产的高质量发展，为国家增产优质开云官方首页官网登录入口 ，提高我国开云官方首页官网登录入口 自给能力，助力健康中国建设做贡献。”油料产业分会会长相海向记者介绍道。

稻米油富含很多人体所必需的营养成分和天然抗氧化剂，是健康开云官方首页官网登录入口 的代表之一。稻米油的原材料米糠是稻谷的精华，包含了稻谷中64%的营养素，是大米加工最重要的副产物，其所占比重约为稻谷的6%—8%，含油率平均为18%左右，与大豆相当。

中国科协决策咨询首席专家、稻米油产业技术创新战略联盟名誉理事长王瑞元介绍，“我国稻谷生产及消费一直居世界第一，但米糠的利用率不足30%，远低于日本的99%，米糠如能全部利用，按实际出油率15%计算，全国每年可生产稻米油220万吨，能提高我国开云官方首页官网登录入口 自给率5—10个百分点，因此，提高米糠的利用率对于我国开云官方首页官网登录入口 供应意义重大。”

据统计，我国水稻产能超2亿吨，米糠近2000万吨，但我国的油料油脂产业发展存在部分油料资源利用率较低等问题，如果将我国的米糠利用率提高到85%，每年就可新增160万吨稻米油，新增产能可替代约1000万吨大豆，节约土地7000万亩。

农业农村部乡村产业发展农业产业化处副处长王斯烈介绍，“稻米油是稻谷加工产业链延伸的产物，是稻谷加工增值的一条新路径，也代表了稻谷副产物的高值化综合利用的发展方向，在不增加一亩耕地、不影响米糠粕作为饲料或其他高附加值产品加工原料的前提下，可将我国开云官方首页官网登录入口 自给率提高4个百分点左右。”

湖北是全国13个粮食主产省之一，水稻产业闻名全国。据统计，2022年湖北稻谷产量1865.78万吨，米糠约为150万吨，全省现有米糠油加工企业仅为十余家，米糠利用率30%。

湖北省农业农村厅乡村产业发展处二级调研员徐党生向记者介绍，“为大力发展湖北稻米油产业，将分梯次打造综合产值超过10亿、20亿、30亿的粮油企业，推动稻油精深加工，推进一产‘接二连三’，促进融合发展，加强品牌的运营与管理，赋予品牌文化内涵，加快推进优质稻油产学研合作项目落实落地。”

依托我国优质稻谷重要种植区和原料优势，随县稻米油年产能达10万吨，年产值超10亿元。而早在2017年6月8日，随县就被中国粮油学会命名为“中国稻米油之乡”，是全国唯一获此称号的县。

随县境内湖北省现代农业有限公司，是由省粮油集团控股的综合型农业产业化国家重点龙头企业，近年来，以稻米油副产品“皂脚”为原料开发“谷维素”高附加值产品，形成了由“一颗谷”向“一粒米、一滴油、一片药”全产业链发展格局，旗下”楚花香”稻米油远销10余个省市。

“迫切需要一个强有力的组织，引导行业健康发展。”湖北省粮油集团党委书记、董事长纪道斌介绍，“目前，在黄冈还有一条日产300吨的稻米油生产线正在建设，但面对米糠保鲜、稻米油制取和精炼等环节仍然存在诸多难题，未来，我们将发挥各自资源、产业、技术、渠道优势，定标准、强加工、树品牌，让产业创新更有活力，让稻米油产品被广大消费者认可。”