曲阜头条

近日，记者来到山东良友工贸集团股份有限公司“圣府第”油灌装车间内，一个个空的透明油桶整齐地列队在输送带上，经过灌装、套提手、放瓶盖、压盖、喷码、贴标等环节，一桶桶好油从生产线上鱼贯而出、整齐排列下线，变成了一瓶瓶晶莹透亮的玉米油，承载着健康与美味进入千家万户的饭桌上。

从一粒玉米胚芽的选择到一桶好油的诞生，选料、质检、压榨、灌装每一个环节都承载着良友人的良心和匠心，他们精益求精、不断创新，只为让人们吃上放心油、健康油。

抓住“原料”这一关键前提 层层把关

走进公司原料车间，一股粮食的香味扑面而来，工作人员正在查看新购进的玉米胚芽。

好“芽”榨出“好油”来，最好的原料才能加工出最好的产品。“近年来，我们公司更倾向于东北黑土地的玉米胚芽，因为东北玉米是非转基因玉米，而且颗粒饱满度、均匀度、含油量稳定，在市场上大家比较认可。同时，对于原材料的品控，我们一直把控的很严格，保证每一批、每一车原料都合格入库，并追溯跟踪到底。”采购部总经理孔祥波这样说。

要生产出好玉米油，玉米胚芽的质量和安全性至关重要。在实验室，一位位质检人员认真地对样品进行分样、检验、记录。良友工贸坚持高标准严要求，强化产品质量控制和品质保持，确保让优质的胚芽进入生产流程。“我们在胚芽库采集胚芽样本后，用分样器进行分样，然后用粉碎机进行粉碎，通过专业仪器检测安全指标。通过我们对胚芽质量的把关，确保我们生产出优质的产品。”品控员颜廷慧说道。“圣府第”在产品加工过程中设有18道防线、10个关键过程、5个专检点，均纳入企业质检数据平台，产出的各项指标远超国家标准，在行业内遥遥领先，使产品更放心、更优质、更健康。此外，“圣府第”还组成监督小组，对原料玉米胚芽进行随机抽检，以严于国家标准的要求自我加压，进入原料品控室后，质检工作人员会根据国家行业标准和更为严格的“良友标准”来检测原材料样品，不符合标准的玉米胚芽将被淘汰。如此打造的“圣府第”玉米胚芽油在2021年度荣获“中国好粮油”荣誉称号，成为玉米油行业唯一获此殊荣的产品。

深挖“创新”这一核心要素 提质增效

在刚刚公布的2023年济宁市级科技创新平台“全覆盖”行动认定名单上，良友集团的“济宁市玉米胚芽油技术创新中心”上榜，中心将以产业前沿引领技术和关键共性技术研发与应用为核心，致力于高端绿色健康良友产品的研发生产，使生产的玉米油更加安全、营养、健康。

“为了保留玉米油中对人体有益的维E与植物甾醇，我们的高端精炼玉米油车间引进了国外最先进的设备，在加工过程中最大程度地保留了对人体有益的营养成分。”精炼车间车间主任王超说道。

良友集团始终重视技术创新和产品研发，为攻关新技术，新建研发中心，组建研发团队，攻关突破了多项玉米油加工新技术，玉米油国标零度低温冷冻实验5.5小时不结晶，做到了48小时以上不结晶。2022年建设的高端玉米油项目已全面投产运营，项目突破了传统制造工艺。同时，在维E、亚油酸、植物甾醇等多项指标方面都达到或超过国标。

玉米油中富含丰富的维生素，玉米毛油中维生素E含量在1000毫克/公斤，普通未经工艺控制的成品玉米油中，维生素E在加工过程中几乎损失殆尽。“我们经过控制加工过程的温度、真空度、滞留时间等工艺参数，做到成品玉米油中维生素E保留总量可达到600毫克/公斤以上。通过工艺研发，适度加工，最大限度地保留了成品玉米油中植物甾醇，总量可达到8000毫克/公斤以上。”良友集团品控负责人说道。

坚守“品质”这一牢固底线 守护健康

民以食为天，食以油为先。玉米油是经世界卫生组织推荐的最佳开云官方首页官网登录入口 ，它适用于各个年龄阶段、各种体质的人群，富含多种天然营养物质，如对促进骨骼生长的维生素A、D、美容养颜的维生素E，更有帮助降胆固醇、软化血管、降压降血脂的植物甾醇，被誉为健康油、黄金油、长寿油，正成为餐桌上新兴的风尚。

良友集团坚持“品质至上”，构建“线下+线上”交易平台，巩固产、销产业链条，设置数字化产品关键控制及追溯系统，全方位打造“圣府第”自主品牌。“今年下半年将开始建设灌装综合体一处，配备全国最先进的自动化灌装生产线三条，建设灌装车间、成品仓库约15000平方米，通过精炼提取、高效留纯等工艺，最大限度保留玉米油中的天然营养物质，力争让更多的国人吃上良友的健康玉米油。”良友集团副总经理杜杰说道。多年来，良友集团致力于高端绿色健康粮油产品的研发生产，对国内玉米油产业发展的引领和助推作用广受肯定。

目前，集团玉米胚芽油单线产能全国第一，多次获得“中国玉米油加工企业10强”“中国放心粮油示范工程企业”“山东省农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号。荣誉背后，彰显的是圣府第玉米胚芽油过硬的产品和健康的品牌理念。未来，圣府第玉米胚芽油将继续坚守初心，做百姓信得过的产品，为消费者提供健康又放心的食用好油。