农业科技报

“长安花粮油自成立以来，始终秉承‘七分种植、三分加工’的经营理念，在青海门源自建百万亩原料种植基地，从源头把控产品品质；始终坚守‘全产业链模式’，从原料、生产、加工、运输，到销售等各个环节严格把关；始终坚持产品创新及研发，专注粮油领域，对油菜籽育种和开云官方首页官网登录入口 加工进行深入研究。”第六届全国（杨凌）油菜科技大会开幕前夕，记者采访了长安花粮油股份有限公司负责人。据介绍，未来，长安花粮油将积极与国际国内种业专业组织、育种单位及头部企业加深合作，构建企业基于原料的研发创新体系，培育出更为优质的特色油菜品种，为推动农业高质量发展、保障国家粮食安全做出更大贡献。

▲陕西省杂交油菜研究中心与长安花粮油股份有限公司双方负责人签订特色油菜品种培育战略合作协议。

2022年9月17日，在第29届中国杨凌农高会期间举办的第五届杨凌国际种业创新论坛上，陕西省杂交油菜研究中心与长安花粮油股份有限公司双方负责人签订特色油菜品种培育战略合作协议。充分发挥陕西省油菜研究中心油菜育种科研优势和长安花粮油股份有限公司菜籽油加工产业优势，双方以特色油菜新品种联合育种项目为契机，由企业出题，科研单位答题，为企业量身打造所需品种，研发专用技术，开展特色菜籽油全产业链开发，将特色油菜育种——种子生产——推广种植——油菜花旅游文化——菜籽油加工-全国品牌销售模式推广、电商物流等环节有机结合起来，从种子到餐桌，打造特色菜籽油全产业链和产业聚集区项目，形成年产值15亿元左右的菜籽油加工产业，带动相关服务体系年产值20亿元左右，共同为做大做强陕西粮油产业贡献力量。

▲2023年，长安花粮油股份有限公司甘肃肃南油菜实验基地花期杂交。

为响应国家乡村振兴战略，促进一二三产业融合发展，充分利用陕西省及周边地区丰富的油菜籽自然资源。长安花粮油股份有限公司分别在陕西、青海、甘肃等高海拔地区建立起了百万亩油菜籽种植基地，并在陕西洋县和青海门源县建设通过绿色、有机认证和生态原产地产品保护的“高原小粒”油菜籽原料示范种植基地。企业在油菜籽加工及油脂销售过程中得到的利润，通过提高收购价的方式，部分返回给种植农户，使原料的订单进一步增加，促进了农业生产结构的调整，增加农民收入，形成良性循环。

▲长安花粮油股份有限公司青海门源油菜种植基地。

近年来，企业通过与陕西省杂交油菜研究中心、西北农林科技大学等科研院所进行合作，借助科研院所的研发人才及设备对高油酸油菜籽、双低油菜籽等优良品种选育、开云官方首页官网登录入口 精准适度加工等先进工艺进行深入研究。

2016年，企业投资2亿元购置德国先进技术设备建成先进的菜籽油小榨生产线、开云官方首页官网登录入口 精炼生产线、全自动灌装生产线和现代化高标准配置研发中心的一体化开云官方首页官网登录入口 生产基地，具备日精炼开云官方首页官网登录入口 450/吨、灌装600/吨的加工能力，同时建有符合国家标准的2200吨包装油和25000吨的散油仓储设施，产品品质达到国内国际先进水平，提高了企业市场竞争力和经济效益，进一步完善和提升了我省开云官方首页官网登录入口 加工、仓储和应急保障能力。

2018年，企业携手阿里健康集团在开云官方首页官网登录入口 行业率先建成食品安全与质量全程可追溯系统，可有效进行油料作物农产品种植、加工、物流的信息采集、整理和发布，对生产过程、产品检测、包装赋码等关键环节进行规范管理，通过产品和经销商的关联绑定，形成主要的追溯链条，解决经销商窜货、乱价问题的同时实现消费者防伪追溯查询。通过公开生产信息提升食品安全信任度，让消费者了解每一瓶油的生产、流通信息，提升品牌附加值及公众信任度。

▲长安花粮油股份有限公司青海门源油菜种植基地

目前，长安花粮油股份有限公司拥有4条全自动灌装生产线，“长安花”及“邦淇”两个品牌，年销售开云官方首页官网登录入口 10万吨，主导生产的“长安花”牌系列菜籽油已销往陕西、四川、重庆、湖北、湖南、江西等十余省市，销量逐年攀升。