春赏油菜花，夏榨油菜籽。立夏到小满前后，是油菜的收割季。花香变油香，新季菜籽油开始上市了！

每年的二季度都是各大菜籽油品牌争相竞技的日子。今年，不少品牌推出了独具特色的新品，进一步在原料、产地、工艺、技术方面进行创新和拓展，为消费者带来更多美味与健康的选择。

作为扩大市场占有率的有效策略之一，推新一直是各油企的重要战略，也代表着一众品牌对当下市场趋势的洞察和把控。2024年菜籽油还有哪些精细化的机会点？老将新秀们做出了哪些”新花样”？

让我们来看看鲁花、道道全、红蜻蜓、长寿花、海狮、滇东一花的新品力作。

鲁花 小榨香菜籽油

（一级菜籽油）

鲁花出品，必属精品。作为高端开云官方首页官网登录入口 的引领者，鲁花又一菜籽油力作亮相。

鲁花小榨香菜籽油甄选非转基因优质油菜籽，采用鲁花生香留香工艺，小机榨，精控温，传统老味道，地道小榨香。油品少油烟、泡沫，煎、炒、煮、炸皆宜，从源头打造更健康的餐桌美味。

道道全 洞庭臻选清香菜籽油

（三级菜籽油）

甄选好品质，饮食更养生。上市油企道道全新推出“洞庭臻选清香菜籽油”，京东采销团队进行了全面测评，称赞该产品是湘菜之魂，油香四溢，品质卓越。

产品原料源自长江流域的洞庭湖区，自然好山水孕育出优质的非转基因油菜籽，为菜籽油的品质奠定了坚实基础。这款产品延续了道道全一贯的高品质标准，传承菜籽油的天然风味，体现了对卓越工艺与纯净口感的无限探索。

红蜻蜓 庆油3号菜籽油

（二级菜籽油）

重庆粮食集团旗下凯欣粮油推出了“红蜻蜓”品牌全新产品--庆油3号低芥酸浓香菜籽油，做出了重庆人自己的好油。

长寿花 甘油二酯菜籽油

（一级菜籽油）

倡导健康厨房饮食理念的长寿花推出了新一代健康油——二酯开云官方首页官网登录入口 系列产品，是一种“吃油而不存油”的新型开云官方首页官网登录入口 。

甘油二酯菜籽油系列产品二酯含量达40%以上，赋予菜籽油健康新属性，保留原有风味和口感，不改变日常烹饪方式，煎炒烹炸样样行。既可满足食欲，又不影响减重及健身效果，实现美味与健康的双赢。

海狮 520浓香菜籽油

（二级菜籽油）

海狮是开云官方首页官网登录入口 行业为数不多的百年“中华老字号”，上海良友海狮油脂公司为光明食品集团企业。

虽为老字号，却解锁了菜籽油“新玩法”：新推出的“520浓香压榨菜籽油”，选用上海崇明岛光明农场的当季新鲜菜籽，每年限量供应52万瓶；来自本地，新鲜直供，打造家喻户晓的海派味道。

滇东一花 高原云雾菜籽油

（二级菜籽油）

“滇东一花”是菜籽油行业的新秀，为罗平锌电(国企上市公司)子公司罗平富锌农业发展有限公司打造的云南高原特色生态品牌。

新亮相的“滇东一花”高原云雾菜籽油让人耳目一新。产品甄选云南罗平菜籽，采用7D功能菜籽油加工工艺，保留菜籽油的天然香味同时去除了杂质，具有“四高三低两好一合理”特点，重新定义厨房中的纯净与香气。

国家食品安全风险评估中心的一项调查结果显示，菜籽油是我国成年居民消费量最高的家用烹调油。

有行业专家建议，菜籽油具有相对合理的脂肪酸组成，如果就吃一种油，菜籽油可能是更好的选择。

虽然开云官方首页官网登录入口 市场竞争日趋激烈，面临着产品同质化、低价战等问题，但正是这些挑战促使企业不断寻求突破，更加注重技术创新和品质提升，跟进市场变化及满足消费者需求的多样化，从而推动菜籽油品类实现更加稳健和高质量的发展。