齐鲁晚报
2月14日上午10点,一辆满载300吨一级玉米油的货车准时从山东良友工贸集团股份有限公司(以下简称良友食品)出发,前往张家港中粮公司。蛇年一开工,“忙碌”成为良友食品的关键词。刚刚过去的两个多月,良友工贸已经新接到来自中粮、益海嘉里、龙大、道道全等客户的1.6万吨玉米油订单,其中还有不少订单是客户主动找上门的。“订单满仓,只能铆足干劲儿!”良友食品办公室主任徐猛表示,自年后全面复产以来,车间各条生产线开足马力全力生产,保证订单顺利完工,目前生产订单已经排到2月底。
“黑科技”拉满 产业链自主可控
走进良友食品高端开云官方首页官网登录入口 灌装综合体项目现场,生产线上“黑科技”拉满,瓶胚定型,管道灌装,压盖、贴标等各环节在“智慧大脑”的指挥下,有序高效完成指定任务。
“项目引进了全自动智能化开云官方首页官网登录入口 高效分装线,设有18道防线、10个关键过程、5个专检点,配备视觉检测系统、机器人码垛系统,大大降低了人工成本,提升了生产效率,年灌装能力由12万吨提升至45万吨,产能实现了成倍增长。”徐猛说。项目还采用了世界领先的GMP工艺灌装和原生营养保留技术,全过程绝不添加香精、色素、防腐剂等添加剂,为消费者提供更加绿色、健康、高品质的开云官方首页官网登录入口 。
玉米油在国内是一个年轻的新兴油种,良友食品自2007年进军开云官方首页官网登录入口 市场以来,始终深耕玉米胚芽油加工产业,年加工42万吨玉米胚芽和20万吨高端玉米油,实现由传统产业向工业化、规模化、智能化的转变,成长为中国健康开云官方首页官网登录入口 行业的领跑者。
“我们的玉米胚芽油,优选黄河流域出产的非转基因玉米,应用‘8道安全锁工艺’和脱磷、脱酸等物理精炼技术,更多保留玉米中的营养成分,富含植物甾醇、维生素E,口味清淡,具有清香、不油腻、烟点高等特点。”良友食品董事长孙庆义介绍,公司生产线全部采用国内外领先设备,现有自动化、可视化、高端成套玉米胚芽加工生产线2条,智能化高端玉米胚芽油精炼生产线1条,成品一体化开云官方首页官网登录入口 灌装生产线3条,实现了高端玉米油全产业链自主可控。
玉米“七十二变”串起致富黄金链
“技术创新是推动企业绿色转型的核心动力。”孙庆义坦言,公司坚持创新驱动,紧盯行业一流标准,通过自主研发、校企合作模式,建设一流科研团队和多个研发平台,与中国农业大学、江南大学等高校深度合作,攻破高效留存、适度加工、零反式脂肪酸等35项玉米油加工新技术,研发出8道安全锁工艺,从原料筛选、物理压榨到无菌密闭灌装,做到了全过程保鲜,从而最大限度保留了玉米油中维生素E、植物甾醇等营养成分。
“今后,我们将继续加大研发投入,依托‘技术研发合作、绿色技术引领’的企业发展目标,开展油料作物重大技术攻关,筹备建立玉米油柔性稳态化生产示范线,进一步提效率降能耗,实现产值的高效转化。”孙庆义说。与此同时,良友食品作为曲阜玉米产业链的链主企业,计划与北京首农集团合资合作,联合开发玉米深加工项目,做响曲阜玉米产业品牌。
如今,在曲阜市陵城镇,一粒金灿灿的玉米不仅可以榨油,更通过高新科技的加持,实现了华丽变身,衍生出一棵巨大的“产业树”。
透明质酸钠因其保湿性、修复性、抗皱性等特性,被广泛应用于医药、化妆品、保健食品等领域。在百阜福瑞达有限公司,每年透明质酸钠年产能达到420吨。透明质酸钠的原料主要为葡萄糖、酵母粉、磷酸氢二钾、硫酸镁等,葡萄糖的主要来源之一为玉米,透明质酸钠生产正逐渐成为玉米深加工产业链的一部分。生物医药领域同样少不了玉米的身影。在曲阜市天利药用辅料有限公司新建现代化厂房中,7条集一流技术和先进设备于一体的药用辅料生产线满负荷生产中,该公司药用辅料品种倍他环糊精、糊精、微晶纤维素、羧甲淀粉钠等10余种产品,年产能31500吨,其中倍他环湖精、糊精的原材料主要是玉米。
从上游玉米原料到下游玉米精深加工,陵城镇围绕强龙头、补链条、兴业态、树品牌,不断延伸玉米加工链条,以龙头企业为链主企业,辐射辖区及周边县市23家玉米合作社、52家种粮大户发展高油玉米种植6.3万亩,形成了“育种、种植、初加工、精加工、品牌培育、多元销售”于一体的玉米产业发展格局,聚链成群,为农业高质量发展铺就了一条“黄金路”。