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新工艺新装备！水代法提取核桃油取得突破性进展2022-11-29

云南省“水代生态制取核桃油新工艺新装备研究与应用”项目近日通过专家评审，水代法提取核桃油取得突破性进展。

油脂油料的国标制定团队“上新了”2022-11-22

11月20日，全国粮油标准化技术委员会第二届油料及油脂分技术委员会成立大会在武汉轻工大学举行。

以标准支撑油脂行业高质量发展，26个团体标准审定通过2022-11-18

本次共审定《浓香花生油》《核桃油安全生产技术规范标准》等28项，根据国家标准化管理委员会的管理办法，最终有26个标准审定通过。

泸州市应急局检查中海粮油工业有限公司安全生产工作2022-11-17

重点检查企业安全生产清单制落实、设施设备安全运行、粉尘涉爆车间和有限空间风险管控等工作情况。

最新监测报告显示：低芥酸油菜籽占比持续提升！2022-11-07

9省份2022年新收获油菜籽整体质量属于近年来最好水平，主产省份油菜籽芥酸含量平均值14.7%，符合低芥酸油菜籽标准（≤3.0%）的比例为36.2%。

江苏省示范智能车间——益海（泰州）粮油工业有限公司2022-10-31

目前智能化、自动化设备总数达到279台，占比98%，联网设备数264台，占智能化、自动化设备总数的95%

防控常态下油厂应对思考2022-10-27

抛却“侥幸”心理，认真，踏实的考虑面对疫情防控常态化。即使病毒变异的已经不再像19年武汉那样，但政策性防疫已形成制度。 居家办公程序化

中国粮油学会油料油脂团体标准审定会在云南楚雄召开2022-10-24

本次会议共审查《核桃油质量安全生产技术规范》、《浓香花生油》、《山核桃油》、《粉末油脂》、《中长链脂肪酸开云官方首页官网登录入口 》等28项油料油脂团体标准

中储粮油脂新郑公司坚持用“铁脚板”丈量安全路2022-10-17

安全管理人员采取多种形式用“铁脚板”将安全发展理念宣贯到每个部门、每个班组，渗透到每个岗位、每名员工。

菜油：一文看懂菜油标准2022-10-14

标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准。

“海克斯科技”惹争议，揭食品添加剂内幕还是贩卖焦虑？2022-10-10

“科技与狠活”曝光的多是违规滥用食品添加剂。合格的食品添加剂是为了提高食品的感官品质和保藏性等，不能用来掩盖食品变质。

中粮营养健康研究院：不同品种菜籽原料与浓香菜籽油风味品质的相关性2022-10-08

菜籽原料中硫代葡萄糖苷含量对所制备的浓香菜籽油中硫代降解产物的生成具有影响，使得浓香菜籽油在“刺激味”、“腌菜味”感官属性强度上产生差异。

40项！2022年度中国粮油学会科学技术奖拟获奖项目公示2022-09-30

共评选出拟获奖项目40项（见附件），其中特等奖1项，一等奖6项，二等奖22项，三等奖11项。现将拟获奖项目予以公示。

《甘油二酯食用植物油》标准启动与甘油二酯加工及营养高峰创新论坛成功举办2022-09-26

与会学者结合油脂行业标准建设规划报告及甘油二酯食用植物油标准报告，共同研讨甘油二酯功能性食用植物油加工产业化与未来发展。

全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会换届！31名委员名单2022-09-24

该技术委员会是国家标准化管理委员会批准设立的，在全国范围内负责油料及油脂等领域标准化工作的标准化分技术委员会。

国家粮食和物资储备局公布首批粮油国际标准研究中心名单2022-09-08

确定国家粮食和物资储备局科学研究院等6家单位为首批粮油国际标准研究中心（具体见附件），现予公布。

《GB/T 1536-2021 菜籽油》国家标准解读2022-09-08

新标准调整了等级划分，修改了酸价和烟点要求，有利于降低人为感官检验误差、减少能耗、增加出油率、保留更多营养成分，更加符合企业生产和公众消费实际

中粮黄冈分布式光伏发电项目顺利并网2022-08-30

该项目是中粮油脂沿江区各工厂的第一个分布式光伏项目，对后续中粮油脂沿江区各工厂利用绿色能源具有示范意义。

油脂为什么要脱色？色泽事小，风味事大2022-08-17

脱色的目的，在于使脱色后的油品在色泽上有所改善，有色泽事小，风味（稳定性）事大，故脱色工序的任务是：去杂务尽，而色素的去除适度即可。

中国粮油学会2022年第一批团体标准立项公示2022-08-16

现已完成中国粮油学会2022年第一批团体标准立项评审工作，共评选出28项作为2022年第一批拟立项项目。现将拟立项团体标准名称、承担单位予以公示

市场监管总局回复生产调和油执行标准问题2022-08-05

请问SB/T 10292《食用调和油》还有效吗？产品还能继续执行SB/T 10292《食用调和油》这标准吗？

油菜籽品种对浓香菜籽油风味品质有何影响？2022-07-19

感官评价表明双低菜籽油的甜味优于传统菜籽油，而传统菜籽油辛辣味更强。双低菜籽油中未检出芥酸，而传统菜籽油中芥酸含量高达30.25%

《牡丹籽油》国家标准解读2022-07-05

国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）第12号国家标准公告批准发布《牡丹籽油》国家标准，该标准于2022年5月1日正式实施。

安全生产大访谈——山东渤海油脂工业有限公司2022-06-08

安全生产事关经济社会发展大局，事关人民福祉。今年6月是全国第二十一个“安全生产月”，主题是“遵守安全生产法，当好第一责任人”。

油莎豆“听起来很丰满，做起来很骨感”2022-04-08

油莎豆从1953年引入我国栽培，至今已五十多年，为什么没有发展起来的原因，将我的试验、示范、推广的经验总结出来
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