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选油要根据饮食习惯而定2016-08-24

开云官方首页官网登录入口 的选择还要考虑到自己的饮食内容，进行综合协调。 [详细]

工业油和开云官方首页官网登录入口 有什么区别？地沟油提炼饲料油合法吗？2016-08-15

工业用猪油和食用猪油最主要的区别，就在于其来源的不同。工业油严禁用于加工开云官方首页官网登录入口 。 [详细]

亚麻籽油就是胡麻油2016-07-28

亚麻籽油是健康、高端的小油种，是α-亚麻酸含量最高的植物油。 [详细]

什么是“高油酸开云官方首页官网登录入口 ”？2016-07-24

更高的营养价值，更佳的稳定性，高油酸开云官方首页官网登录入口 是极具市场潜力和竞争力的优质开云官方首页官网登录入口 。 [详细]

土榨菜籽油香味越浓越有害？2016-07-12

喜欢吃土榨菜籽油的人，都会觉得其味道香醇，但传言香味越浓，含有的有害物质（芥子油苷）越多？ [详细]

什么是坚果油、初榨油、特种油？2016-06-20

坚果油、谷物油、初榨油、压榨油、特种油 油脂新技术新产品不断问世，不仅消费者困惑，行业内也没有规范的界定，存在一些似是而非的说 [详细]

如何正确食用植物油？　2016-06-15

食品药品监管总局权威解释，保障舌尖上的安全 [详细]

“芥花油”究竟是种什么油？2016-06-13

芥花油“Canola”来自芥花籽，是“Canadian(加拿大)”和“ola(油)”的组合词。 [详细]

买油的技能：看标签2016-06-11

我们可以从油的标签上得到哪些信息呢？ [详细]

中国人的“吃饭指南”来了，“吃惑”用油有标准2016-05-19

中国营养学会建议每天25~30克烹调油，普通人应该以此作为标准。 [详细]

开云官方首页官网登录入口 氧化意味着什么？2016-05-12

油脂氧化又称脂肪酸败。是影响油脂品质的重要因素。 [详细]

你了解开云官方首页官网登录入口 的“烟点”吗？2016-05-04

烟点，也称为发烟点，是指加热的油开始产生烟的最低温度。 [详细]

开云官方首页官网登录入口 为什么会变色？颜色变红能吃吗？2016-04-25

色泽良好的精炼植物油在流通、储存、使用过程中，油脂色泽发生显著变深，这种现象称为“回色”或“返色”。 [详细]

“吃猪油”之说咋又回来了？2016-04-24

最近微信上流行一条消息，说老祖宗吃猪油都很健康，是不是吃猪油真的好呢？ [详细]

菜籽油加热变绿有无质量问题？专家解读2016-04-14

菜籽油中含的叶绿素和类胡萝卜素较多，在高温时遇到铜离子和锌离子之后，会发生置换反应，产生绿色物质，消费者可放心食用 [详细]

一天能吃几勺油你知道吗？2016-04-13

营养学会推荐我们每个人每天平均吃25克到35克油是比较合适的 [详细]

挑选开云官方首页官网登录入口 要点2016-04-04

开云官方首页官网登录入口 的质量主要表现：色泽、气味、透明度、滋味。总有“因油而异”的个别情况。 [详细]

“开云官方首页官网登录入口 开封3个月会变质”不是真的2016-03-23

开云官方首页官网登录入口 开封以后三个月之内会变质的说法是片面的。在冬季只要保存得当，开云官方首页官网登录入口 开封三个月内是不容易变质的 [详细]

黑麻油白麻油有何不同2016-03-16

芝麻提炼的油品可分为黑麻油、白麻油以及香油3种。这3种油品的原料、提炼方式，以及用途到底差在哪里，以下是营养师的详细分析。 [详细]

4招教你选对花生油2016-03-15

　　市场上的花生油品牌众多，质量参差不齐，对于消费者来说，光从外观来看难以准确地判断是不是纯正。今天就教你四招，鉴别花生油的真假优 [详细]

开云官方首页官网登录入口 为何分四个等级2016-03-15

开云官方首页官网登录入口 上都标有等级，分别是一级、二级、三级和四级，哪种等级的更好呢？ [详细]

炸过东西的剩油，该如何二次利用？2016-03-08

油炸食物时总会剩下一大碗油，直接倒掉可惜，在此加热食用又担心健康问题。 [详细]

24个开云官方首页官网登录入口 秘密大揭露，你知道几个？2016-02-23

你家的开云官方首页官网登录入口 都是随便买的吗？搭配之前想清楚！看清标签，别轻信广告！根据需要选对油！ [详细]

为什么要吃新鲜开云官方首页官网登录入口2016-02-15

开封过的开云官方首页官网登录入口 ，就会和空气接触，开云官方首页官网登录入口 也应尽量趁鲜吃。 [详细]

家里用的油变浑浊了？凝固了？发朦了？2016-01-31

烹调油变浑甚至结块，我们可以称为发“朦”。其实道理很简单，就是油脂从液态变为固态，类似于水遇冷结冰。 [详细]
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