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开云官方首页官网登录入口 的特性你都清楚吗？2015-09-15

开云官方首页官网登录入口 种类繁多，像人的性格千差万别一样，开云官方首页官网登录入口 也各有所长，认准每种油的特性，才能用好它。 [详细]

你懂开云官方首页官网登录入口 的三六九等吗？2015-09-13

开云官方首页官网登录入口 哪种是最营养的？花生油标签上的不饱和脂肪酸越高越好吗？ [详细]

减肥谈“油”色变？大可不必2015-09-09

“饭菜一枝花，全靠油当家”，脂肪从来都不是身体的“多余之物”，它是人体维持正常新陈代谢不可或缺的七大营养素之一， [详细]

简易判断油是否适合再次使用2015-09-06

若发现油的颜色变深，含有气泡，粘稠度增加，且有容易起泡和冒烟的情况，就表示油品已被氧化及开始变质， [详细]

这些“不会用油症”，你中了几条？2015-09-01

喜欢爆炒，喜欢先放油再热锅，还非得等到锅里的油热冒烟了再才放菜，觉得这样炒出来的菜才香……说的就是你，有没有？ [详细]

油脂也有“个性”2015-08-30

不同来源的植物油营养价值略有差别，但有一点是共同的：它们都富含不饱和脂肪酸，只是油酸、亚油酸和亚麻酸的比例不同。 [详细]

糖友炒菜如何控制用油2015-08-24

开云官方首页官网登录入口 是做饭炒菜中少不了的一部分，那么糖友该如何用油吃油呢？ [详细]

吃油这件小事? 其实不简单2015-08-17

不同人群应该吃不同的油;不同的烹饪方式应选不同的油 [详细]

做到四点预防开云官方首页官网登录入口 过期2015-08-06

油脂虽不会滋生细菌，却非常容易氧化。为了不让炒菜用的油提前过期，我们在日常生活中应该做到以下4条： [详细]

开云官方首页官网登录入口 “籽油家族”各有专长2015-08-06

市面上出现了很多“籽油”，比如亚麻籽油、葵花籽油、南瓜籽油等。大家可能想买又不知道它们有啥营养，该怎么吃 [详细]

植物油怎么换着吃？2015-07-28

有人认为只有花生油才香，有人认为贵的油才是好油，还有人认为猪油坚决不能吃，那么问题来了，植物油怎么换着吃？ [详细]

开云官方首页官网登录入口 开封后多久不能食用？答案太重要了！2015-07-19

消费者往往会认为，油买回来后，看包装上写的保质期，是18个月或者更长，以为在这个期间，油的品质都是比较良好的， [详细]

6种植物油怎样吃？终极秘诀火速收藏！2015-07-15

油脂的主要差别，除了风味之外，主要是脂肪酸种类和比例之间的差异。大体可以把常用油脂分成五个大类。 [详细]

菜籽油的颜色与营养无关，与质量有关2015-07-09

菜籽油的颜色存在深浅，属于正常现象，与营养成分的多少并无太大的关系。 [详细]

大蒜或冰箱能辨别地沟油?不靠谱！2015-07-05

“一瓣去皮大蒜就给地沟油验明正身”“冰箱冷藏两小时就能看出地沟油”。这样的方法靠谱吗？ [详细]

美国FDA禁反式脂肪酸，我们有必要紧张吗？2015-07-02

反式脂肪酸有那么恐怖吗？美国FDA提到的“部分氢化植物油”是什么？ [详细]

致癌物是“浸出”产生的吗？2015-07-01

与“压榨法”相比，“浸出法”所需要的设备和工艺要更加复杂，优势也是显而易见的。 [详细]

国标怎么分类花生油？2015-06-23

花生油的国家标准GB T1534-2003将花生油分为花生原油和压榨成品花生油、浸出成品花生油三类。 [详细]

油是不是等级越高就越营养？2015-06-18

开云官方首页官网登录入口 等级代表的是油脂精炼程度。等级高并非营养高。 [详细]

开云官方首页官网登录入口 瓶上的标志都代表什么？2015-06-17

最熟悉的，或许是最陌生的。油瓶天天见，上面的标志未必能明白！ [详细]

如何正确地储存开云官方首页官网登录入口 ？2015-06-15

开封后的开云官方首页官网登录入口 特别不耐存，容易被氧化，发生酸败，还会对我们的身体健康造成威胁。 [详细]

宝宝多大能吃油，吃多少？2015-06-11

小宝宝到底啥时候能吃油，吃什么油，吃多少？ [详细]

教你自制调和油的几招2015-06-10

目前的消费者热衷于DIY自制食品，不少厨房达人也开始了自己制作调和油，这个还真可以！ [详细]

一碗清水能否辨真假香油？2015-06-07

辨别勾兑香油和纯香油，通过肉眼和闻气味等方法是行不通的，那么，有没有确实可行的方法来进行快速辨别呢？ [详细]

土榨花生油，如何才能好吃又安全？2015-06-03

黄曲霉毒素B1在生产加工过程中能否去除控制？食用什么样的花生油才安全？ [详细]
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