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氢化油与专用油脂不能混为一谈2011-06-06

文章来源：粮油市场报作者：金青哲 有媒体和专家将氢化油与人造奶油、起酥油等食品专用油脂混为一谈，并与反式脂肪酸划等号，给消费者带来极大困惑，实际上它们之间差异很大。 氢化油是动植物油经过加氢处理的油... [详细]

“散小”博弈, 小包装开云官方首页官网登录入口 能否一统天下2011-06-03

来源：粮油市场报作者：胡增民 少数散装开云官方首页官网登录入口 经营者利用开云官方首页官网登录入口 标准不全、市场管理不严这一弊端,暗自把质量不等、产地不同、生产时间不同的散装油混装,或把质量等级较低的开云官方首页官网登录入口 作为散装油出厂,人为地造成散装油质... [详细]

开云官方首页官网登录入口 安全三大隐患:调和油转基因过度精炼2011-05-27

来源：粮油市场报作者：张广普 食品行业直接关系到消费者的身体健康,然而近年来,我国食品安全警钟频鸣,开云官方首页官网登录入口 作为食品的一大种类,安全问题也屡屡见诸报端。究竟是什么原因造成开云官方首页官网登录入口 的安全事故,记者追根溯源,详细... [详细]

广东660家开云官方首页官网登录入口 企业签署食品安全承诺书2011-05-23

中新网广州5月23日电:广东全省获得生产许可证的660家开云官方首页官网登录入口 生产企业法定代表人，23日在广州签署保障食品安全的承诺书，承诺将建立不安全食品召回等制度。该省质监局局长赖天生称，仅对企业进行道德教育是不够的，... [详细]

高端油是开云官方首页官网登录入口 的下一个“蓝海”吗?2011-05-20

来源：粮油市场报作者：徐文正 近两年，高端开云官方首页官网登录入口 开始更多地走入普通消费者的家庭，市场前景看好。但是高端开云官方首页官网登录入口 市场格局尚不明朗，无论对巨头企业还是新品牌来说，机会都是均等的。开发出贴近市场的产品，做某... [详细]

专家：开云官方首页官网登录入口 脂中几乎不含转基因成分2011-05-17

新华网广东频道 一直以来，有些消费者会认为使用转基因原料（如大豆、玉米等）制成的开云官方首页官网登录入口 对人体健康危害很大。究竟转基因原料加工的开云官方首页官网登录入口 是否真的有如此大的杀伤力，消费者在开云官方首页官网登录入口 转基因的认知上是否正确呢？... [详细]

标准缺失，调和油击溃传统优势油料品种2011-05-13

来源：粮油市场报作者：玉生 “调和油就是什么油便宜就兑什么，什么油贵就标什么。”湖北一家榨油企业的工作人员向粮油市场报记者表示，在没有国家标准的环境中，一些榨油企业用成本低廉的油料品种作为基油，再掺... [详细]

西王玉米胚芽油获保健食品批号2011-05-12

中国青年报讯：西王集团生产的西王玉米胚芽油经过国家食品药品监督管理局的审定，近日获得保健食品批号。 有专家分析，西王集团有着年加工玉米胚芽油36万吨，年产精炼玉米油20万吨、小包装玉米油15万吨的生产能力... [详细]

安徽食用植物油产品抽查结果：8种不合格2011-05-10

5月10日，安徽省质监局通报了全省食用植物油生产企业的产品监督抽查结果：本次监督抽查共抽查食用植物油样品134组，合格126组，不合格8组，合格率为94%.主要不合格项目为酸价、色泽、加热试验。 目前，各市质监部... [详细]

质检总局关于罂粟籽油生产加工监管问题复函2011-05-03

质检办食监函〔2011〕390号 关于罂粟籽油生产加工监管问题的复函 甘肃省质量技术监督局： 你局《关于对新资源食品生产加工监管有关问题的请示》（甘质监发〔2011〕100号）收悉。经研究，函复如下： 卫生部、农... [详细]

欧丽薇兰橄榄油标注原产自意大利实为国产2011-04-24

来源：青岛早报 市民王先生在青岛中山路一家商场花46元买了一瓶250毫升的欧丽薇兰特级初榨橄榄油，却被标签搞糊涂了 新闻核心 随着人们生活水平的提高，有“液体黄金”之称的橄榄油属于高端开云官方首页官网登录入口 产品，价格十分... [详细]

红花籽油抢占高端开云官方首页官网登录入口 市场2011-04-18

近年来，在国内一些高端论坛、时尚派对、奢侈品展会上，在商场、超市比较难见到的红花籽油频频亮相。 部分业内人士、行业专家、消费者对此表示，红花籽油之所以能够亮相这些高端活动，得益于其具有不可复制的地标... [详细]

浸出法、压榨法“各有千秋”2011-04-18

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用凝点鉴别地沟油，中学生发明引争议2011-04-07

只要用简单的物理方法，就能快速辨别地沟油？昨天（7日），一则“地沟油生生把孩子逼成了发明家”的微博在网上传开，中学生发明的简易地沟油辨识法是否有效成了人们关注的焦点。在民间科普界颇有威望的科学松鼠会... [详细]

“浸出油”冒充压榨油销售, 青岛展开严查2011-04-04

中广网青岛4月5日消息：据中国之声《央广新闻》报道，买来的开云官方首页官网登录入口 是压榨油还是“侵出油”，大部分消费者可能并不知情。近日，山东一位业内人士向记者透露开云官方首页官网登录入口 中的猫腻：调和油多为“浸出油”冒充压榨油销售。... [详细]

被生产出来的浸出花生油去了哪里？2011-03-30

半岛网-城市信报 据了解，花生油生产分为压榨和浸出两种工艺，3月27日记者连续走访岛城多家超市和商品批发市场，并没有发现浸出工艺的花生油，一面是批量生产的浸出花生油，一面是市场上毫无踪影，那被生产出来的... [详细]

“汽油口味”的花生油生意调查2011-03-29

来源：半岛网-城市信报 在工厂工作过的于文宝（化名）向记者介绍了汽油口味花生油的吃法，一个个锅碗瓢盆，一遍遍加热蒸发，着实让记者大开眼界，不用一粒花生米生产的花生油都是用别人压榨过的下脚料生产出来的... [详细]

大企业声讨“调和油”2011-03-17

来源：中国网作者：陈艳军 调和油又称高合油，是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的开云官方首页官网登录入口 。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配... [详细]

2011高端开云官方首页官网登录入口 汇聚4月上海国际开云官方首页官网登录入口 展2011-03-16

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青岛植物油产品合格率87.1%2011-03-14

青岛日报讯：昨天，市质监局公布了2011年度植物油产品质量监督抽查结果，抽查合格率为87.1%,6家企业的8批不合格产品被曝光。 据介绍，这次抽查产品品种有花生油、大豆油、玉米油、调和油和芝麻油，共抽查全市36家... [详细]

小包装油缺斤少两造暴利,有人借此一夜暴富2011-03-14

河南商报记者齐亚琼马俊曹 你买回家的一桶油缺斤短两，虽然你不去斤斤计较，但背后却有人就靠这个“计较”赚钱呢。 这些人之所以计较，是因为这背后蕴藏了一个吸引人的数字。 一斤豆油5元左右，如果灌装一桶缺... [详细]

油桶体形藏玄机,5L装小品牌油普遍缺斤短两2011-03-14

河南商报记者齐亚琼马俊曹 平时到超市或家门口粮油店购买开云官方首页官网登录入口 ，你有没有斤斤计较的习惯？看着标明5L、高矮胖瘦各不相同的包装，你是否怀疑过它的分量？ 今天是3·15消费者权益日，连日来我们调查了小包装开云官方首页官网登录入口 ... [详细]

广东中山江尾头市场公开叫卖“综油”2011-03-14

中山商报讯：根据群众反映，在紫马岭、土瓜岭这些城中村的小食店，用油都比较大方，但吃下去后，总感觉嗓子发痒，有些不舒服。执法人员也认为，因为很难取证，消费者稍有不适，也只能忍耐过去。 一家小食店的伙计... [详细]

开云官方首页官网登录入口 质量安全真假难辨, 摄入过量易得病2011-03-14

来源：中国质量报作者：徐建华 “怎么不好，你没看电视广告里说，每天两粒深海鱼油提高记忆力，降低高血脂……” “你别听电视广告的啊，你没看新闻说，深海鱼油并不都来自‘深海',市场批发才6元一瓶，这个这么贵... [详细]

重庆粮食集团呼吁禁售散装开云官方首页官网登录入口2011-03-11

重庆商报讯：近年来，有关散装开云官方首页官网登录入口 掺假的消息频繁见诸报端，而来自市粮食集团的消息称，调查显示，重庆人一年要吃掉30万吨开云官方首页官网登录入口 ，其中散装油占据了60%的市场。3·15来临之际，市属重点国有企业市粮食集团昨日... [详细]
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