新型炒籽设备及榨油工艺的出现是小榨油的重大改革与创新,其发展到今天,它的工艺技术和工艺设备达到了一个新的高度,从根本上提高了油品的内在品质和香味,实现了炒籽行业的各项创新:
第一:炒籽机做到了炒料不碎、不露油、不沾锅、无烟呛味,特别在输送过程中产生的碎瓣花生也炒不糊、炒不黑。
第二:实现了自动化操作,改善了古法小榨的环境问题。
第三:超级节能、能耗低。
第四:降低了毛油中的磷脂含量。
第五:风味根据需要(香、浓香、甜香、醇香、鲜香)随意调节达到理想要求。
第六:现代小榨花生油随着单条线产量的增加,生产成本会越低于大生产线。
目前市场所有炒籽设备产能及炒料效果都无法和我公司炒籽设备比拟;单位产量能耗也高于我公司产品。
1.
设备外部结构,独有的中轴传动型式,其它炒籽设备为托辊式,磨损重、噪音大、运行不平稳,国外为中轴和托辊结合式,换热结构及内部型式不及我公司产品。
2.
设备内部结构,独有的扬烟结构,炒籽过程中的烟气、灰尘及时扬出、引出,其它公司无相应产品及结构;
3.
炒籽情况:特殊的炒香工艺并非烤香工艺,直接火炒籽,效果好,香味醇正,炒籽均匀且无焦糊情况;其它公司炒籽因传热及结构原因原料接触时间长短不一,容易产生焦糊情况,而热风式因温度情况炒籽香味略有不足;
4.
特殊组合:我公司特有的组合式炒籽工艺,结合(如润水、扬烟、自控等)新工艺组合使用,更稳定、更节能;目前国内外无此类工艺及设备组合。